老康金牛记
地址:哈尔滨道里区群力大道3335号
老康金牛记是哈尔滨20年老品牌老康火锅旗下,东北首家以安格斯鲜牛肉涮肉为主题的火锅店!秉承从牧场到餐桌,全程直达时效!只选用2−3岁齐齐哈尔自有牧场饲养的原种英格兰安格斯小牛,从宰杀-排酸-到餐桌全程可溯源。
老康金牛记秉承:老康火锅 ,坚持传统 ,以匠人精神把简单的事做精!做餐饮就是做人品!做餐饮就是做人心!
吃金牛记系金牛!古朴的原木,搭配景德镇青花瓷 ,金牛扣题!随处可见的金牛装饰,古典文化与现代美学的融合。即是大气的又是严谨的,满眼如画,却又细致入微!
特色菜品
安格斯牛肉以鲜嫩多汁、肌间脂肪分布均匀、再配上千斤大罐每天8小时熬制的鲜牛骨汤涮肉咀嚼时能感受到油脂融化释放的甘甜与醇香!
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