金梧桐丨食悦江南（惠新店）

食悦江南（惠新店）

地址：北京市朝阳北土城东路元大都遗址公园六号地

食悦江南惠新店位于北京朝阳区北土城东路元大都遗址公园内，东邻中日友好医院，对外经贸大学，西濒中国四大财阀之一的招商总局，在三环与四环之间黄金位置，食江南美食，悦江南美景，在繁华的商业都市中，有一家宛如江南水乡中走出的淮扬菜餐厅，它宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。步入餐厅，仿佛穿越时空，来到了江南的烟雨小巷。淡雅的江南风格装修，以白墙灰瓦为基调，点缀着古典的木制家具和精致的江南刺绣，营造出一种宁静而高雅的氛围。墙上挂着的江南水墨画，仿佛让时光静止，让人心生宁静。淮扬菜，作为江南菜的代表，以其精致的烹饪技艺和鲜美的口感而闻名于世。餐厅的厨师们秉承着传统的淮扬菜制作工艺，精选新鲜的食材，精心烹制每一道菜品。无论是狮子头的肥而不腻，文思豆腐的细腻如丝，都展现了淮扬菜的独特魅力。在商务宴请中，淮扬菜更是有着独特的优势。其菜品丰富多样，既有精致的小食，如扬州炒饭、蟹粉小笼包等，适合餐前开胃；也有丰盛的大菜，如清蒸鲥鱼、清炖狮子头、大煮干丝等，能够满足不同客人的口味需求。而且，淮扬菜注重食材的原汁原味，以清淡、鲜美为特色，符合现代商务人士对健康饮食的追求。除了菜品，餐厅的服务也堪称一流。服务员们身着江南传统服饰，举止优雅，服务周到。他们能够根据客人的需求，提供个性化的服务，让每一位客人都感受到家的温暖。

大小包间27个，一个四连包宴会厅可容纳50人用餐配带音像投影，有两个隔断可拆卸的包间零活可打开或者分开可以接待20--60人的包间。包间特色各有不同，无论是商务洽谈、朋友聚会还是家庭聚餐，[淮扬菜餐厅名称]都是您的最佳选择。在这里，您可以品尝到正宗的淮扬菜，感受江南的韵味，享受一段美好的时光。让我们一起在江南的烟雨江南中，品味美食，畅谈人生。尊敬的贵宾们，亲爱的家人们

食健康味道，悦雅致生活。

让我们共赴一场不期而遇的江南美食之旅！

餐厅展图：

招牌菜品：

神仙鸡：我们选用精品AAAAA清远鸡，因地域饲养方法，完全放养在竹林里面，喝露水，吃虫子，等原因长大的，肉质嫩滑，皮爽，骨软，以皮色金黄，肉鲜美风味独特，而驰名，加陈年老酒和五花肉，板栗，小火慢煨数小时，香气四溢，吃起来有股飘飘欲仙的感觉，请各位品尝！！！

大白鱼：这道菜是鸡汁大白鱼，我们选用江苏太湖空运过来的白鱼，肉嫩刺少，营养丰富，我们厨师用八年陈酿花雕酒腌制入味，再用鸡油鸡汤作为辅料蒸制而成，鱼肉内含有鸡汤的鲜味，肉嫩，味鲜，请您品尝！！！

淮安软兜：各位贵宾好，这道菜是淮安软兜，是淮扬名菜的代表性作品之一，选用鲜活的笔杆鳝鱼经过厨师的精妙手法去骨，烹制而成，口感软糯，老少皆宜，淮安软兜是江南传统待客菜，我代表食悦江南，用这道菜再次欢迎各位贵宾的到来，请您品尝

鸡头米炒河虾仁：河虾仁来自天然无污染的高邮河虾仁，高邮河虾仁肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，因为是活剥的虾仁，新鲜度更高，而且也保留了虾仁的Q弹性，比其他虾仁口感更好，所以我们做虾仁料理的时候，选用高邮河虾，清炒润色，晶莹剔透，加入鲜活蟹，现拆的肉，口感鲜香原汁原味，请您品尝！！！

红烧河鱼：各位贵宾好，这道菜是红烧河豚，河豚肉鲜美无刺，色香，皮厚筋道足，鱼肉白嫩如豆腐，烹制慢火细煨，自古代就有“不食河豚焉知鱼味”的说法，请您慢慢品尝。

88秒小黄鱼：这道菜是88秒小黄鱼，采用新鲜四两小黄鱼，这个规格小黄鱼肉质最嫩的，也是珍贵的食材，这道菜叫88秒小黄鱼的原因是必须将烹饪时间精确到88秒，时间长了肉质变老，时间短了鱼肉不熟，是我们厨师技巧的展现，请您品尝。