金梧桐丨香芙茗楼·樾里(嘉里中心店)

香芙茗楼·樾里(嘉里中心店)

地址：浙江省杭州市拱墅区延安路嘉里中心 3幢 3楼3-302号

1989年香芙茗楼发源于闹中取静的梅家坞三代同堂薪火相传，拥有着驰名中外的龙井茗茶。将茶叶与杭帮菜结合，做出了属于香芙茗楼的美味。2018-2019年蝉联2届必吃榜！2021年香芙茗楼进驻了热闹的商场--万象城香芙茗几十年如一日对传统老杭帮菜味道的坚守得到了越来越多杭城人们的垂青。在原材料上香芙茗上亦是精益求精，认真对待每一道菜。

清淡雅致的环境，适合商务宴请、家庭聚会

神仙鸡煲

富阳散养鸡，每日送达，慢炖3小时以上，配以天目山手工笋干的提鲜，不

加盐和味精，用笋干本味调味，还原食材本味，杭帮原味30年未变。

梅干菜蒸江鳗

每日现捞鳗鱼，用余姚手工梅干菜叶蒸足60分钟，以最快的速度把鲜送到客人舌尖。

茶香排骨

首创鲜排骨大条原切，不裹面粉，保持排骨原味和茶叶炖熟鲜炸，用最精华

的肋排部位。

私房黄鱼年糕

黄鱼的爽滑肉质和年糕的软糯是独到的口感，秘制红烧法才能将其鲜香发挥到极致。