金梧桐丨桂满陇·朝茶暮酒（上海环宇城MAX店）

桂满陇·朝茶暮酒（上海环宇城MAX店）

地址：上海市普陀区铜川路699弄1号中海环宇城MAX负1楼

桂满陇·朝茶暮酒（上海环宇城MAX店）是桂满陇·朝茶暮酒BISTRO新系列的首店，以法式餐酒馆为概念，融入传统文化符号，带领每位食客在江南的日夜更替中品味到不同的人生味道。

为了配合朝茶暮酒的主题,店内使用了大量的霓虹灯和电子屏，但却并不显得纷乱喧嚣，橙黄与蓝紫碰撞，冷暧对比营造出都市时髦感。专门划分出的独立水吧设计，圆润复古的姿态洋湓着上世纪的摩登风情，霓虹之下为饮者们带来一款款特调佳品。

茶与酒,一个清欢淡雅,一个浓郁热烈。千百年来,它们是文人墨客们的座上宾,见证了歌赋名篇的诞生,同时也在昼夜更迭间承载了每个普通人的相逢、离别、欢欣、悲叹..

店内甄选苏杭茗茶制作灵感茶饮，与多款茶点一同打造闲适的江南午后。以中式佳酿为基酒，提取在地食材专属风味，调制出独一无二的新中式鸡尾酒，并佐以海鲜、小菜、主食、甜点等佳肴，全时段开放，正餐小憩，皆可入席。

黑胡椒烤杭州叫花鸡

选用2斤左右的走地供港鸡，鸡肉外皮洒满黑胡椒，金黄焦脆。鸡肉吸饱了汤汁，弹嫩鲜滑。轻轻一拔就能扯下，放进嘴里撕扯，更是满足至极。

招牌吮指肉蟹煲

加入两大只肉蟹，搭配酥烂脱骨的鸡爪，软糯弹牙的年糕和超丰富的配菜，满满一份酱香浓郁，裹满酱汁的蒜瓣肉和胶质慢慢的鸡爪，吃一口满嘴飘香。

意大利黑醋小排

严选猪肋排，灵感融入素有“黑色黄金”之称的意大利黑醋，酱汁清新柔和，甜得绵长，酸得醇厚，一缕果香若有似无，肋排鲜嫩不肥腻，江南名菜糖醋小排由此焕发新韵。