4月4日,美国财政部长耶伦到访中国的第一餐,选择了广州酒家集团的陶陶居,位于广州天河区珠江新城的国金店。
图丨美国财政部长耶伦,新华社图
陶陶居始于清光绪六年(1880年),至今已有143年历史,是广州享有盛名的茶楼之一。曾是各方文人雅士、名人商贾聚首之地,清代康有为亲笔题字“陶陶居”,寓意来此品茗乐也陶陶。广州陶陶居有限公司成立于2012年11月,2019年8月并入广州酒家集团股份有限公司,2021年6月完成混合所有制改革。公司的主营业务包括食品销售和餐饮服务。
据陶陶居方面称,此次耶伦一行品味的粤菜菜肴包括百年烧鹅、冰镇咕噜肉、一口酥豆腐以及包括陶陶居大虾饺与红米肠等在内的广式点心。
据称,美领馆方面要求在大厅并打开屏风隔断,与广州市民一起就餐。美领馆陪同人员反馈耶伦吃的非常满意,很开心。
当天部分菜品图片如下,图片来源为陶陶居官方供图:
左图丨锦绣海鲜红米肠;右图丨香煎萝卜糕
左图丨明炉香滑靓葡挞;右图丨顺德大良双皮奶
左图丨桂妃蛋散;右图丨陶陶居百年烧鹅
左图丨金牌秘制叉烧;右图丨冰镇咕噜肉
左图丨一口酥豆腐;右图丨干炒牛河
图丨陶陶居大虾饺
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