金梧桐丨红樽海鲜餐厅（山水湖滨店）

红樽海鲜餐厅（山水湖滨店）

地址：江苏省无锡市经开区太湖街道山水湖滨花园一期266

红炉速置一壶酒，樽酒相看只古人。无锡红樽海鲜餐厅位于蠡湖湖畔，山水湖滨花园别墅旁，餐厅装修风格素雅，打造别具一格的艺术景观餐厅，餐厅建筑面积约两千平方左右，展卷观景，人随景移，引人入胜，二楼三楼精致商务包房搭建了茶趣场景，延续文艺特性整体文化意蕴的同时，以禅入茶，怡然自乐；餐厅秉承以精简的配料及加工方法，突出菜肴的清鲜平和，鲜美的饕鬄海鲜用料，结合粤、沪、甬菜的烹饪方法，用精湛的匠心技术为顾客呈现云端美味奢享体验，是一家高贵而不贵的海鲜厅。餐厅倡导“诚信经营”的管理理念，拥有一支敬业精神强，专业素质高的员工队伍，以“专业的人做专业的事”为服务精神，为贵宾带来超值体验。

招牌首创生炝龙虾：可以选择上等澳洲龙虾、古巴龙虾、红龙等，鲜活龙虾杀好取肉切小块盛放在龙虾头尾摆好造型的壳上，将调配好的秘制酱汁倒入盆中，具备了更好体现这个菜品的色、香、味、型的感官享受，特别是上桌后还能让客户看到龙虾还在舞动它的爪子，更让客户感觉新奇！

椒盐富贵虾：采用来自东南亚四两到八两一只的满膏富贵虾，个个鲜活、肥大膏满、肉质饱满，经过高温油炸，能彻底的锁住水份，香酥里嫩，上台前服务员会展示给客户观看，再帮客户将每只虾壳剪开，方便客户食用，上台时服务员随口说说每个人都不同祝福词汇，让客户吃了都说口齿留香、一饱口福之余，也让宴请主人倍有面子！

服务上面我们也提供了很多附加值的个性化服务：

如：在引领客户就位时的环境介绍、免费的餐前小食、个性化的茶杯自选、高端酒水先展示介绍再开启、醉酒客户的蜂蜜水、女士特殊时期免费提供的红糖水、卫生巾等！