剥板栗、剥鸡蛋、剥水果……5秒搞定!这些方法实在是妙,太省力了
美食
美食 > 专栏 > 正文

剥板栗、剥鸡蛋、剥水果……5秒搞定!这些方法实在是妙,太省力了

每次做饭都要花好长时间,吃个水果也比别人剥的慢,还有就是剥鸡蛋剥大蒜剥板栗,关键还剥不完整,剥完都没心情吃了!太纠结了怎么办?

今天这篇文章就是为你准备的!快来学学这些技巧,3秒剥完?5秒搞定!

别人还没剥开,你早已经吃完……

大蒜

大蒜皮多蒜瓣多,

想要一招剥好也不是难事!

方法一

准备一个带盖子的玻璃瓶,

(如没玻璃瓶用两只碗扣住也行)

将蒜放进去然后开始晃。

像摇色子那样使劲晃几秒,

打开盖子倒出来的就是没有皮的蒜了。

还可以用盆来代替瓶子哦!

可以摇出更多大蒜,

适合做蒜蓉时使用。

方法二

如果家里有烤箱,

把大蒜放进去烤一烤,

拿出来剥掉皮一挤就好了。

方法三

直接把蒜放在刀面下,

啪地一拍,

简单暴力,

蒜皮乖乖分离。

鸡蛋

每次剥鸡蛋都剥不完整,

还会把鸡蛋清给剥掉,

其实剥完整鸡蛋没那么难!

方法一

把鸡蛋中间的地方往桌面上一磕,

鸡蛋中间会出现裂缝。

把鸡蛋轻轻地在桌面上来回滚动,

听见鸡蛋壳碎裂的声音。

从鸡蛋壳裂缝的地方掰开,

鸡蛋壳一分为二。

3秒钟就剥完了,

厉害吧!

方法二

将煮熟的鸡蛋捞出锅,

放在冷水或冰水中浸泡一下,

然后取出在桌上滚一滚,

鸡蛋壳一剥就掉了。

如果你需要剥很多的鹌鹑蛋,

往下看。

把煮好的鹌鹑蛋放在两个盖起来的锅中,

双手盖紧进行摇晃,

鹌鹑蛋一下子就全好了!

玉米

买回来的玉米怎么剥皮最简单?

把玉米洗净后用刀切掉底端,

然后轻轻把玉米皮向上拉动,

可以一边扭动玉米皮一边向上拉,

拉掉玉米皮以后,

玉米就出来了。

再也不用一片一片剥皮啦!

土豆

先将土豆放进开水中烫一分钟,

然后在土豆中间用刀划破一圈皮,

取出土豆后在凉水下冲一下。

最后顺着刀印一剥皮就下来了!

栗子

炒栗子固然好吃,

可是去壳太麻烦。

不要担心,

一个塑料袋就能解决。

第一步,当我们板栗买回来后,一定要放到阳台上晾2-3天,这样的作用是可以让里面果肉水分蒸发掉一部分,使得果肉和果皮之间可以产生一定的间隙。

晾晒好后我们再把每一个板栗用剪刀划开一个口子。

如果你没有剪刀也可以直接用菜刀砍,砍的时候我们在板栗下面放一个塑料瓶盖,这样板栗就不会乱跑了,也不用担心砍到手了,安全又好用。

板栗全部切好口子后,我们把它放到盆中,然后加入滚烫的开水,这里要注意,一定要刚烧开的开水,这样温度最高,开水可以多加一些,没过板栗5厘米以上,然后让板栗浸泡在里面。

浸泡到开水不烫手时,我们就可以开始剥板栗了,板栗开口明显比浸泡之前裂开了很多。

大家可以看到现在板栗连皮带壳非常轻松的就剥下来了,用开水浸泡的作用是,可以让板栗的外壳变软,这样剥起来就不会费力了,里面的那层皮被开水浸泡后也会发胀变得容易脱落,所以我们就可以非常轻松的剥下来了。

最后小编再教大家一个小技巧,板栗剥出来后最好将它浸泡在水里,不然长时间和空气接触就会发生氧化,导致板栗变黑,不过因氧化而变黑的板栗是可以吃的,只是外表难看了一些。

如果觉得上面的方法太麻烦

别急,小编再教你一个简单粗暴的方法

将板栗放进塑料袋然后系好袋口,

把袋子在墙上或地上用力撞击,

拿出来以后你会发现,

轻轻一剥板栗就出来啦!

把虾头去掉。

从虾尾往上数第三节的位置处一拽,

就将虾尾拽出了。

将虾壳掀起来就剥好了。

石榴

沿着石榴顶切一圈,

轻轻地把盖揭掉。

沿着石榴隔膜将果皮从上到下划开。

抓住划开的果皮往外掰开,

就可以享用了~

柚子

将柚子在桌子上滚一滚,

让果肉和果皮分离,

把柚子小头切掉。

把勺子伸进果肉里面转一圈,

用刀划开果皮剥掉。

准备一个绳子,

使劲一勒,

果肉就一分为二了。

猕猴桃

把猕猴桃对半切开。

拿起一半猕猴桃,

用玻璃杯将果肉剜出来。

学会这些方法,

剥东西就变得很简单了有没有?

亲爱的凤凰网用户:

您当前使用的浏览器版本过低,导致网站不能正常访问,建议升级浏览器

第三方浏览器推荐:

谷歌(Chrome)浏览器 下载

360安全浏览器 下载