火遍全网的土豆新做法，秒杀麦当劳！

愉快的端午，大家准备怎么度过呢？

包子宅家的时候就容易嘴馋，理智与食欲激烈的较量，最终还是忍不住打开了外卖软件。随便看两眼，这金灿灿的薯角在朝我招手，仿佛在和我说：“来呀~来呀~来吃我呀~”。

这能忍? 诶! 我忍住了~

拜托！一份薯角卖我 15 块，土豆才几块钱？！送过来都不脆了，还有配送费......

于是，包子决定自己做一道便宜又好吃的 蒜香薯角！

用空气炸锅，低卡低油，减脂期也能放心吃！

薯角外酥里软，口感不输油炸。大蒜被烤的软糯，少了原本的辛辣，反而多了一些甜味，给这个酱料注入了灵魂！满屋飘香，一盘根本不够吃！

来简单摆个盘，这卖相！据包子调查，在西餐厅至少卖 28 ~

别只会沾番茄酱了~新酱料直接实现薯角两吃，快乐双倍！相信我，一定要试试。从此麦当劳、肯德基再也赚不到你的钱！

土豆、大蒜、低脂沙拉酱、黑胡椒、盐、橄榄油、欧芹碎

土豆不要削皮，洗干净后用沥干，切薯角的形状。

把切好的土豆放到大碗里，加盐、黑胡椒、少量橄榄油，拌匀备用。

整颗的大蒜切掉顶部，淋一点油，用锡纸包裹住。

将土豆和蒜头放进空气炸锅中， 180 度烤 30 分钟（中途记得翻面）。

拌一个灵魂酱汁：将烤熟的大蒜挤入碗中，加低卡沙拉酱、欧芹碎拌匀（减脂的朋友也可以换成浓稠酸奶，没有欧芹可以换成香菜或者小葱）。然后就可以开动啦~