这种水喝了对身体好?“高端水”真的高端吗?
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这种水喝了对身体好?“高端水”真的高端吗?

俗话说,水是生命之源。目前市场上有许多类型的饮用水,除了我们日常喝的矿泉水、纯净水外,还有很多价格不菲的水,如婴儿水、酵素气泡水、富氧水等。 那么,这些“高端水”真比一般的水“高端”吗?

被包装上的各种“神奇”功效

前段时间,媒体对碱性水营销乱象进行了曝光。碱性水骗局被揭穿了,但市场上各种被包装上“新概念”的水依旧层出不穷,减肥、助眠、抗氧化……功能之多,令人眼花缭乱。

让我们先来看看, 商家口中 这些“高端水”的“神奇”功效吧。

婴儿水 :针对婴幼儿免疫系统和代谢系统不成熟等特点,商家推出了主打“无菌、低钠、淡矿化度”概念的婴儿水,称其是经过高温杀菌、无菌生产线生产出来的,因此能保证婴幼儿的饮水安全。此外,该产品包装上还注明,此水中重金属等对人体有害的物质指标都低于国家标准。

富氧水 :富氧水的功效则更加“神奇”,部分商家在宣传富氧水时表示,当人体缺氧时会产生诸多不良后果,而饮用富氧水,能增加人体内的氧含量,进而起到一定保健作用,如抗疲劳、抗衰老等。

酵素气泡水 :随着酵素被越来越多的人所接受,一些商家又推出了酵素气泡水。很多买家都被其配料表中出现的232种植物所吸引,纷纷表示喝了这瓶水“就像喝下了一整个菜市场”,甚至有人说“元素周期表都没它全”。商家宣称,由于添加了酵素成分,这款水具有调节肠道、减肥、助眠等功效。

有收“智商税”之嫌

那么,这些“高端水”到底是物有所值还是“智商税”呢?

“婴儿水”强调的无菌 ,其实并没有那么神秘,自来水入户前就已经经过了严格的净化处理, 消费者只要把水烧开,就能起到杀菌效果。 “自来水在进入千家万户前,会在自来水厂经过严格的净化和杀菌处理。” 专家表示,如果有人担心自来水中含有氯气,可以在水烧开后,开盖再煮 2 分钟至 3 分钟,这样自来水中的氯气就“跑”出去了。

对于富氧水,同样是故弄玄虚 ,先不说水瓶打开后,氧气会在压力作用下迅速跑掉,就算被喝到肚里,氧气也很难通过消化道黏膜被人体吸收,“喝”氧补氧并不靠谱。

“除此之外,人处在含氧环境中会产生自由基,这也是造成人体衰老的主要原因之一。如果人体摄入的氧气多了,那么产生的自由基也就多了, 反而会加速人体衰老 。”专家认为,所谓的富氧水就是一种“智商税”。

关于酵素气泡水,酵素是日本人对酶的叫法,我国工业和信息化部发布的轻工行业标准《酵素产品分类导则》将酵素定义为:以动物、植物、菌类等为原料,添加或不添加辅料,经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。 酵素常被宣传具有减肥、抗癌、抗衰老等功效,但实际效果可能并不完全理想

许多电商平台看到酵素气泡水, 其酵素含量并不多 ,而且执行的产品标准是GB/T 10792, 与大多数碳酸饮料的执行标准是一样的 。专家表示,“酵素只是这款水的一个卖点而已,酵素气泡水与普通水没有太大区别。”

概念炒作

近年来,各种“高端水”你方唱罢我登场,很多看似高大上,充满科技含量,实则不过是炒作概念,收割消费者的“智商税”。

原质检总局、国家标准化管理委员会发布的《饮料通则》,明确规定包装饮用水分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他类饮用水三类。其中,其他类饮用水又分为饮用天然泉水、饮用天然水、其他饮用水。而在标准方面,我国只有《食品安全国家标准包装饮用水》和《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》。

不过,要想真正遏制概念炒作,避免消费者被忽悠,除了要加强科普宣传,引导消费者提高健康素养和辨别能力,也需要严厉打击商家的虚假宣传行为,才能从根本上遏制“高端水”概念炒作,保护消费者合法权益。

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