2022第一个火出圈的小城,小吃俘虏陈晓卿,古早又洋气!
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2022第一个火出圈的小城,小吃俘虏陈晓卿,古早又洋气!

Feekr旅行
2022年01月11日 18:18:43

最近,被周韵一组“头戴花环”的照片美到了。

在正在热播的《万里走单骑》中,周韵来到了泉州,在蟳埔村戴起了当地蟳埔女的鲜花花环。

小飞君被周韵美貌惊艳到了的同时,也种草了泉州这个小城。

泉州不是一般的出圈。

不仅吸引了单霁翔(故宫博物院原院长)、谢霆锋等大咖扎堆打卡,更是连上十几次热搜,让一众网友跪求游玩攻略。

“半城烟火半城仙”,是泉州最独特的标签。

在这个比耶路撒冷信仰更虔诚“众神之城”里,神明无处不在。每一个来泉州的人,都会被这里的虔诚与信仰震撼到。

走在泉州的街巷里,开满满城的刺桐花,街弄里的红砖古厝,寺庙里溢出的香雾飘渺,远处飘荡来动听的南音···

慢悠悠的生活节奏里,藏着热腾腾的烟火气。

小飞君还喜欢在泉州的巷子里随机打卡各种小店,当地的年轻人在泉州古老的街巷里打造了一个专属于文青的“乌托邦”(来泉州后才知道,古老与新潮原来可以么神奇地融合在一起)。

在这里闲逛总是有着开盲盒般的惊喜。你随意推开的一扇门,可能就是全国咖啡深度爱好者才知道的秘密基地。

除了游玩外,吃也是小飞君在泉州一等一的大事。毕竟这里好吃到曾两度登上《舌尖》。

烧肉粽、面线糊、炸醋肉、沙茶面···当地朋友说,“来泉州,你即使带着两个胃,也没法把泉州的美食全都带走。”

半城烟火半城仙在泉州,神与人为邻

/开元寺/

“此地古称佛国,满街皆是圣人”。

虽然开元寺已算不得小众,但还是想把它放在第一个来说。它是福建最大的佛寺,也是是泉州的镇地之宝。

开元寺的东西塔,至今仍是泉州的地标,也是国内最高的一对石塔。它们如定海神针般,千百年来一直默默守护着这片土地。

东西塔上的浮雕非常有意思,据说东塔浮雕象征着婆娑世界,西塔浮雕象征着西方极乐世界,感兴趣的童鞋可以去仔细观察下。

走近开元寺,红瓦黄墙掩映在郁葱的榕树中,显得无比圣洁。在大雄宝殿的后面,还有两根有着“印度教石刻”的石刻,这在国内非常少见。

每逢节日与泉州人日常祈福的日子里,开元寺都会无比热闹,来这里祈福的人很多。

与香火鼎盛的开元寺相比,承天寺显得格外清幽。但小飞君个人觉得,承天寺比开元寺更美。

冠盖如云的参天榕树、空气中飘来的淡淡花香,回廊里来来往往的僧人···在这里有种说不出来的舒畅。

而且承天寺的红墙特别适合拍照,超出片。

/西街/

虽然西街现在变得比较商业化,但这片红砖厝组成的长街,仍然是泉州最值得打卡的地方之一。

钟楼,大概是西街最显著的建筑了。通体纯白的它,在设计上融合了欧式风格与传统建筑斗拱装饰,在遍地古味的泉州格外和谐。

想要体验更多西街古早味的话,可以直接去西街的一些小巷子里,这些地方还能看到泉州“活着的烟火气”。

其实不止是西街,泉州的中山路也非常值得一去。虽然中山路两侧的榕树被砍掉使这里不复以往的古朴浪漫。

但它是依然是中国仅有&保存最完整连排式骑楼建筑商业街,傍晚前去,有着别样的情调。

Tips:西街的象峰巷,是一个出片的好地方,这里可以拍到东塔+市井结合的人文片;

地下西安,地上泉州它是活着的“世界宗教博物馆”

泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心。曾是东方第一大港的它,“在海上丝绸之路的极盛时期,几乎就是今天的纽约。”

自古以来,泉州便是一座包容的城市,因此伊斯兰教、印度教、摩尼教···在泉州融合并留下大量遗迹便算不得奇怪了。

/蟳埔村/

蟳埔村,这个距离泉州市区约10公里的小渔村,最近可谓是超级火,接连吸引了周韵、谢霆锋、郑希怡等一众明星来打卡。

蟳埔村,有着全国独一无二的蟳埔女(福建“三大渔女”之一)习俗。蟳埔女们从蚝壳厝中走出来,顶起了当地的半片天。

小飞君最爱蟳埔女的“鲜花花环”,鲜花插满头的她们,身上有着时光驻足的浪漫(在这还可以体验蟳埔女的装扮拍照)。

蟳埔女头戴花环的习俗应该是从中亚传入的文化,也算是曾经泉州“涨海声中万国商”盛景的见证了。

在这个海边的村落里,还有很多值得打卡的地方。用贝壳堆积的蚵壳厝像鱼鳞一样,与红砖的建筑完美融合在一起,涌动着跳跃的美感。

但遗憾的是,随着这里家家户户的日子越来越富裕,这些蚵壳厝的建筑可能随时会消失。

蟳埔人以海为生。当地人特别信奉妈祖。蟳埔村的顺济宫(妈祖庙)修得富丽堂皇,也可以去看看。

/清净寺/

清净寺又称艾苏哈卜大清真寺,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,建筑风格与大马士革的伊斯兰教形式有些像。

里面的奉天坛是叩拜真主之地,但可惜的是在泉州一场8.2级地震中,它的屋顶坍塌了,后就再没有恢复。

但现在剩下的残柱和石柱,有种岁月沉淀的美。

Tips:参观门票:3元如果进入参观的话,记得不要穿吊带或者膝盖以上的短裙短裤;

/草庵/

不知道大家小时候有没有看过《倚天屠龙记》,反正小飞君是看着这个长大的(一不小心暴露了年龄)。

剧中的明教,也叫摩尼教。它自唐代时传入泉州,到明朝完全消失。

草庵就是我国唯一仅存的摩尼教寺庙,这里面依崖雕凿的一尊摩尼光佛,也是目前世界上仅存的一尊摩尼教石雕佛像了。

Tips:因此,泉州草庵摩尼教寺便成了我国仅存完整的摩尼教珍贵史迹,是研究世界宗教史及中外交通史之重要实物依据。

古城里的先锋艺术空间文青在这里打造了一座“乌托邦”

/麒麒商店/

这家店很有意思,由民宿、综合商店、街头美术馆三部分组成。

偶尔会办展览,书籍、唱片堆积得像一家书店,门口挂着莫瑞吉奥·卡特兰设计的那根著名的香蕉,“等待喝多”的灯箱会在夜里亮起……

有机会可以来这跟老板聊聊泉州和人生,他是个很酷的人。

地址:鲤城区中山南路457号

/白水皓兮/

对于泉州人来说,喝茶就像家常便饭一样随意。无论是精致的高堂,还是街角处的陋室,都能闻到飘逸的茶香。

白水皓兮,一座有着宋朝极简美学的茶空间。大片的纯白、简约的线条,有着侘寂风与禅意融合的美意。

这里的空间美学以宋代古画、我国山水画的《溪山行旅图》为基调,从入门开始就能看到倾泻的瀑布。

进入空间内,西街的喧闹声瞬间消失,心蓦然地静了下来。在茶空间的一楼,可以在水边品茶,感受千年的风雅。

清平茶室的阳台,还能一览西街全景,在这里和朋友喝茶、聊天、放空自己,无比惬意。

地点:西街裴巷2号

/赤子空间&巴浪鱼咖啡/

油条阿芙佳朵

赤子空间&巴浪鱼咖啡,是很多人认识泉州的第一站。

一楼“赤子空间”既是服装买手店、也是小型美术馆,不定时举办展览,甚至还提供当地手艺人理发服务;二楼则是巴浪鱼咖啡店,同样放置着唱片和书籍杂志,还有可阅读的空间。

巴浪鱼有道招牌咖啡是油条阿芙佳朵,直接从对面的油条小摊购买现炸油条,下午四点后才有的吃哦。

地址:承天巷75号沟尾下1号

/芥子书屋/

芥子书屋就在泉州西街上,这个在国内独立书店圈内小有名气的书屋,面积并不算大。

但窄窄的两层空间里,却涵盖了闽南某地的县志到名不经传的本土文学,很多小众书籍非常值得一读。

二楼是一个开放天台,不定时举办一些书籍分享、手工教学等活动。

被陈晓卿称为“全国唯一”满城的古早味直接唤醒你的胃

/文啊面线糊/

面线糊对于泉州人来说,就像火锅于重庆、煎饼果子于天津一样深厚且浓烈。

这家文啊面线糊,是当地食客墙裂推荐的。“糊而不烂,清而不浊,鲜美可口,香飘四溢。”

糊糊的汤底搭配细细的面线,再加上自己喜欢的配料(干贝鱿鱼猪肝大肠小肠花生米油条...单单配料就达几十种),吃上一口,面线像是融化在汤里,一口到胃,无敌满足。

地址:鲤中山北路62号

/美好生活沙茶面/

来泉州,这家沙茶面一定要尝尝。据说店主老夫妻是印尼华侨,他家的沙茶面底与一般的闽南风味不一样,有着很正的娘惹味。

沙茶面的配料可以自选,可以尝试下芋头丸和豆腐,超级好吃。汤底可以直接喝,味道很香但不会腻,特别赞。

另外沙嗲肉串也很好吃,偏甜的沙嗲酱刷在肉串上,简直完美。

地址:鲤中山北路62号

/斯丹姜母鸭/

来泉州怎能不吃姜母鸭?泉州姜母鸭店不少,可要说最出名的,当属斯丹姜母鸭,上过《舌尖》,公认的好吃

鸭剁成小块跟秘制酱料和生姜一起放入砂锅焖煮,等到锅里的汤汁已收得粘稠的时候,每一块肉里都吸足了酱汁的香。掀开锅盖的一瞬间香气扑鼻。

做好的鸭肉非常嫩,还带着点甜和生姜淡淡的辛辣,恰到好处。配一碗白米饭,再来两个清爽的蔬菜,就连生姜都能吃得一干二净!

地址:涂门街104号

/霞美饭店/

这家店已经开了很多年了,是老牌的闽菜店,来吃的大多数都是本地人。

招牌盐水猪脚是一定要点的,满满的胶原蛋白,咬一口Q弹Q弹的,丝毫不油腻。

还有他们家的卤面也是一绝,非常地道的闽南风味,当地朋友都说是童年里的味道。

地址:泉秀路冠亚华园2-9号

如果想喝甜品的话,还可以去秉正堂喝一碗上过《舌尖上的中国》的四果汤,再来一碗当地特色的石花膏,清凉透顶,超级快乐。

泉州好吃的好玩的实在太多了,大家可以在这座小城里慢慢挖掘。

像是“中国最美八大海岸线之一”的惠安崇武,像是“ 中国 神庙密度最大的古镇”···也都非常值得一去。

这里因篇幅有限,就不一一赘述了。