蚝英雄通州店盛大开业,开启生蚝自由新生活

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精心挑选来自山东乳山纯净海域出产的优质鲜蚝

肉质营养丰富,丰腴肥美,原产地直供,鲜活无比

经过人工筛选的鲜蚝外形漂亮,个头匀称。

撬开蚝壳后用清水冲洗多次后才能上桌。

从到店、上桌,耗时不超过4小时,

明档现开,保证你吃到的都是鲜香味美的生蚝!

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适合带孩子用餐

生蚝营养丰富,含有人体必需的 8 种氨基酸,且是已知食物里含铁量最高的食物,儿童进食生蚝可以促进生长发育,补充身体所需要的营养元素。

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秘制蒜烤生蚝

用蚝刀将蚝肉剥离蚝壳,然后认真码满整个烤盘

将秘制蒜酱均匀地淋在每颗蚝肉上。

每只蚝都个大、肉肥、味美,弥漫着浓郁蒜香

有了高温的加持,蒜泥的香气被彻底激发,

化作一抹金汤,把蒜的精髓融入生蚝中。

青葱点缀,蒜香与海味完美融合,

让生蚝的鲜美达到高潮,顺喉而下,嫩滑无比。

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高压锅清蒸海蛎子

生蚝是广东的叫法,在山东叫海蛎子,

清蒸海蛎子是山东沿海很有名的吃法,

清蒸保留蚝的鲜味,但对蚝的新鲜要求更高。

放汽开盖,大海的自然气息扑面而来,

满满一锅大生蚝映入眼帘!

小刀轻轻一拧就能撬开蚝壳,

饱满白嫩的蚝肉抓人眼球。

海水的咸鲜味、蚝肉的清爽甘甜滋味一同在唇齿间融合,

蘸上秘制酱油小米辣蘸料,

鲜甜辣爽在唇齿间萦绕,愈发凸显生蚝的鲜甜。

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粉丝扇贝

精挑细选的扇贝,每一个都大颗圆润,

展露着雪白软嫩的贝肉,在粉丝的缠绕下,

若隐若现,无比诱人!

一个个整齐地摆放在烤架上,

加入烧烤的“灵魂伴侣”——秘制蒜酱,

在铁板的炙烤下,瞬间蒜香四溢,鲜香扑鼻。

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烤大虾

新鲜的大虾,绝对不能错过,

拿起餐盘取上一大盘,

烤到两面金黄,散发勾魂的香气。

大虾Q弹、肉质紧实,

剥去虾壳露出粉嫩的虾肉,

成都人爱的辣椒酱满满蘸上,

带着浓郁的海洋鲜味席卷你的味蕾。

生蚝、扇贝、大虾、烤肉、还有川味小菜、甜品……

足足50多种壕货,统统不限量!

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蚝英雄通州店

地址:杨庄北里天时名苑14号楼华联商场3层(通州北苑地铁站对面)