为了这口好吃的,我可太太太想开学了
美食

为了这口好吃的,我可太太太想开学了

2020年03月29日 21:14:00
来源:武汉吃货

处于疫情风暴中心的武汉“解封”在即。

在阔别两个月后回归,武汉正在重启。

而在过去的这段日子里,无数学子最大感慨就是

“我从未如此期待开学”。

最近,微博上就有一个话题讨论登上了热搜:

期待开学的最大原因

热评内容有人吐糟蹲在家里上网课难,或是在家被各种“嫌弃”家庭气氛紧张,也有人说想见学校里的人,想念学校的饭菜了……当代大学生想开学的N个理由汇成一句话就是:我想上学了。

而在武汉上学简直是吃大学,那些五花八门的“食堂招牌菜”是大学生涯中最朴素的快乐源泉,想念学校的饭菜也成为了期待开学的隐藏愿望,嗷嗷待哺的胃等待大快朵颐,开学了想要挨着一家家吃个遍!

武汉高校众多,食堂、堕落街也是不拘一味,不耽一色,吃货君跑遍武汉各大高校得出的、……(没看过的同学,可以戳链接复习功课)

校园美食洋溢着青春气息也是独属青春的味觉记忆,还肩负着老母亲般喂饱你的使命。

下面提名的这些宝藏美食,正是各大高校吃货心中的珍珠翡翠白玉汤——

中国地质大学

经济又实惠、好吃还不贵

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烧鹅饭

最红的烧鹅饭是地大食堂美食的代名词。每次看到阿姨手起刀落,口水也跟着流了一地。

烧鹅饭又叫鸭肉饭,点一份份叉烧拼烧鹅,肥肥软软的烧鹅带着咸香,和着蜜汁叉烧,层次丰富。

蜜汁叉烧带着点嚼劲,咸香烧鹅肥肥软软的,就连大白菜心子都脆到心醉,甜到融化。记得喊一句:“多把跌卤水!”不止西三的烧鹅饭好吃,北区的烧鹅饭也很棒,两者不相上下。

湖北大学

校内仅有4食堂,也能吃的很开心

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韩式料理

湖大学子经常要面临来自朋友的灵魂拷问“你们学校有什么好吃的?”这……不好说。好吃到值得专门来湖大吃的,怕是真没有,不过食堂里有几家拔尖的若是有机会来湖大倒是可以顺带试一试。

湖大的食堂若算上教超也就勉强5个,其中嘉会园二楼特色餐厅里的韩式料理既便宜又好吃,点份夯实的韩国拌饭瞬间变身韩剧女主角。

中南民族大学

低物价高水准,菜系丰富

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螺蛳粉

螺蛳粉是好多民大人对食堂印象最深的记忆点。

酸辣鲜爽的汤汁里面卧着一髻米粉,米粉弹韧爽口,配的蔬菜保持着脆嫩,酸笋独特的“臭味”再来一口螺肉汤,鲜香麻辣好喝到差点吞掉舌头。

江汉大学

食堂不多但特色菜多,很有武汉风味

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砂锅煲

武汉这么多高校里,好像就数江大的砂锅最出名。若要选一道最能代表江大食堂的菜,饶叔的独一味砂锅应该是呼声最高的。

砂锅的口味很多,千页豆腐、香辣牛蛙、土豆牛腩……最喜欢的当属烤鱼煲,一整块鱼肉是先煎烤再入汤烹煮,伴随着鱼的焦香口味十足。

文雅食堂的独一味砂锅和锅仔,诗香苑的一锅鲜、烧鹅饭和麻辣烫,攀高苑的水饺锅贴,一品红,砺尖的烧鹅饭和二楼小炒,创新苑的麻辣烫烩面鸡排饭蒸汤……实实在在的吃货圣地。

华中科技大学同济医学院

同济医学院虽然不大,但食堂却有5个之多

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清炖狮子头

同济医学院杏林食堂的清炖狮子头属于“隐藏菜单”,窗口菜单上根本找不到“狮子头”三个字。很多刚入学的学生都不知道有这么一道菜,倒是医院的老师教授老校友们逢在这里吃饭都爱点个吃吃。

浑圆一枚肉丸子看着不起眼,绵软里带点肉的弹性,咬一口抿一抿,有种入口即化的感觉。

虽然肥肉占了六成,但一点也不油腻,经过清汤炖过之后,菜汤保留了猪油的香气,喝一口感觉舌头上都开出了花。

湖北工业大学

“吃在湖工”,有着念念不忘的特色菜

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石锅拌饭

石锅拌饭是很多湖工校友的挚爱。热腾腾的米饭上铺着丰富多样的配菜,还有肉欲满满的荤菜覆在最上面,光卖相就超级棒。

油光瓦亮的石锅沉甸甸的一堆碗,拌饭的时候千万不要太粗暴,塞满的饭菜一不小心就会溢出来。

武汉科技大学

校食堂不多,南园餐厅被评“全国百佳食堂”

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红烧鱼、剁椒鱼头

学校有三个校区,分别是青山校区,黄家湖校区,洪山校区。武科大的食堂绝对的良心,黄家湖校区内有内湖——沁湖,据说为全国最大大学校园内湖。

所以,武科大养鱼可是一把好手,一年一度的“沁湖鱼宴”学校捕获了沁湖里的上万斤鱼会免费给大家改善伙食什么的,红烧鱼和剁椒鱼头,那味道也是极好的。

武汉理工大学

食堂多但跨度大,吃饭的汉子居多

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东院自选菜

东院的食堂处于武理食物链最顶端,满足你对“好吃”食堂的所有想象。从左到右上百种的自选菜品,排列组合着打,可以打一年还不带重样儿。

华中农业大学

学校占地面积大,10座食堂

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樟树底西餐厅

华农地大物博,当然在吃的方面也是相当讲究了。桃园,荟园,博园,梦泽园,清真,竹苑,西苑以及樟树底西餐厅,并列为“华农八大食堂”。

樟树底西餐厅可是学校最文艺的一处餐厅了,靠近博园食堂和二运。二楼有个西餐厅,环境特别的小清新,特别适合校园CP来这边约会。

湖北美术学院

学校小而美,食堂少而精

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麻辣香锅

中国十大美院之一,别名“湖北停电没水学院”。关于食堂,独苗苗一个,两层独立小楼,超市、水果都能在这儿找到。

吃食堂的人大部分都是大一、大二的学生。 翻修后的食堂比以前敞亮许多,二楼的麻辣香锅还是以前的那个味道, 虽然 对比 其他学校算是平平无奇的招牌菜,但 对于湖大学子也是独特的青春味觉。

武汉纺织大学

不同的校区食堂不多,美食全靠后街

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爆爆弹双皮奶

学校只有两个食堂,一个教工食堂和一个学生食堂。强烈推荐教工食堂的三叔公原汤面馆和肉酱面,肉酱新鲜,面条不会太硬。

如今校门口的华罗利广场才是真正的学生的美食天堂,老鸭粉丝馆里的爆爆弹双皮奶的味道,让人至今都无法忘怀。

武汉设计工程学院

虽然只有一个食堂,美食种类繁多挑花眼

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肉片小火锅

“有钱不怕烧的藏龙岛楚天皇家学院”,学校只有一个食堂,虽说数量上比不过周边的其它高校,但种类繁多的美食类型也足以让你挑花了眼。

食堂二楼的麻辣香锅和肉片小火锅,分量扎实得让人感动。

实际上,还有一些高校,校区多,食堂也多,要选出道菜做招牌还真不是件容易的事儿,每位吃货心中也都有各自的心中所爱。

中南财经政法大学

食堂众多N个堕落街,美食更新换代快

俗话说吃在财大,这里美食多,美女多,食堂众多N个美食城堕落街,堪称武汉高校美食典范。

南苑的梅花糕是很多人的大学回忆,如今已经吃不到了。滨湖食堂二楼的馄饨和红油牛肉板面,环湖食堂的襄阳牛肉面;清真食堂的炸酱馄饨面;桥楼的各种炒菜;南苑的热干面和八哥酸辣粉,西园门口最显眼的热干面……都不错。

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华中师范大学

食堂各有千秋,桂香园被评为A级

华师的几个食堂各有千秋,其中桂香园在全武汉食品安全等级被评为A级。

全华师最好吃的肠粉就在桂香园的一楼。除了肠粉以外,还有东二的麻辣香锅;桂香园三楼的黄豆焖猪脚;还有校园外也是基本上天天大排长龙, 美食诱惑很多。

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华中科技大学

拥有着全国最多数目的食堂,菜量足

说到吃,华科露出了它最真实的样子。36个食堂,从小学吃到大学,哪怕往后余生,也吃不腻。无数学子为了吃,投奔这里。

西一食堂的烧烤,排骨藕汤和糖醋里脊;百品屋的土耳其烤肉饭;枫林湾的豆花;百景园的油泼面;喻园的小笼包;集锦园的刀削面;东一食堂的卤面;东教工的番茄鱼面……简直不要太难选。

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武汉大学

食堂多,梅园CBD有逼格,网红工学部菜市场

武大的学生对每个食堂都很有爱:信二食堂曾经有巨好吃的老王煎包;清真食堂的大盘鸡;工二的襄阳牛肉面;梅园的卤味……

很多学生印象比较深刻的还有工二的麻辣烫,他家麻辣烫被誉为“武大麻辣烫之首”,现在好像从工学部搬到信部食堂了。

工学部的集贸市场已经算是武汉的“网红菜市场”了,里面有许多好吃的小店,种类多又不贵。其中网红糯米包油条最受欢迎。

环绕武汉大学的,广八路、八一路、珞狮北路、东湖新村,每一条都是长胖的不归路。每年打卡到武大看樱花,赏花也不能亏待了胃,武大及周边还有很有有口碑的美食小吃,让你的胃也不虚此行。

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味蕾各有偏爱,我们整理出的这份超级实用的《武汉高校吃饭攻略》,先请各位同学快乐“舔屏”,等到开学冲向食堂来一场期盼已久的舌尖狂欢吧~

你的学校上榜了吗?

你最怀念的校园美食又是什么呢?

在留言区里和吃货君聊聊吧!

✍️ 编辑 / 图拉

主管/小新

图片来源于十点半图库