豆瓣9.2的《想见你》演成了品酒的教科书

想见你，魂牵梦绕。

豆瓣开画8.0分，随着剧情的深入，分数一路上涨。播到第八集，已经达到豆瓣9.2分。成为这两年里仅次于《我们与恶的距离》的第二高分华语剧，也是目前2020年最高分的华语剧。在《想见你》里，这个“谁”是不确定的，它用一种奇幻的设定破除了爱情影视作品里俗套的二元或三角关系。

而每次葡萄酒的盲品，就像是在上演一部悬疑+穿越+爱情，交错复杂，引人入胜，吊人胃口。

首先你要学会推理，要具备思考的能力。

往往推断的依据都是根据实在的证据，就像黄雨萱发现了一张跟她本人一模一样的照片，但却不是她，从而慢慢找到她去世的男友……

盲品的时候，你需要静下心，认真的去观察它的颜色，通过颜色的深浅、色泽鲜艳程度、水边边缘透明度等来确定这款酒的年龄；黄雨萱多次的穿越、对话、分析，通过人物、神情、语言、心理等不断分析而反复确定，1998年的李子维就是她爱的王诠胜。

闻香气的时候，你要用你扎实的葡萄品种知识和你大量的脑海储存的香气库，来反复推敲、分析、判断，从而得出确定的葡萄品种；黄雨萱对爱情的执着，最终让她知道了真相。

品尝的时候，要喝一大口，充满整个口腔，才能完整的了解它的酸度、甜度大小，单宁高低、或紧致或细腻，酒体厚重或轻薄，回甘长短，口中味道如何，以及呈现的整体风格是活泼还是深沉，是优雅还是奔放，是细腻还是粗糙。最终得出这是一款什么年份，什么品种，什么产区风格的一款葡萄酒。

其次你要具备随时穿越的能力，因为你要像黄雨萱一样穿越到过去，查明真相。

一款酒，由本身品种属性、酿酒师、土壤、气候、天气、种植、采摘、酿造、陈酿……等诸多因素形成。

学葡萄酒，就是学世界历史，世界地理。你想要真正从内心去了解它，你就要穿越到公元前7000年去了解它的产生、变化与更迭，你要知道它在这历史的长河中做出了什么贡献。

你要穿越到那片土壤，感受那里的天空、阳光、雨露、风霜，看到酿酒师在酿酒过程中，流露那智慧的光芒，解决困难时，那斩钉截铁后的疲惫，你才会真正地明白，要酿造一瓶真正长得好酒，其实是上帝的安排。

通过你渊博的知识，强大的一次又一次穿越带来的线索，最终得出答案。

最后你要懂爱情，也就是具备爱人和被爱的能力。

因为爱不是理智的，甚至不是具体的，它是抽象的。就像李子维能够判断出哪个是黄雨萱，哪个是陈韵如，即使她们长的一模一样。

盲品也是的，除了视觉、嗅觉、味觉，还有最重要的是触觉。你是否曾经在哪个地点、时间、跟谁一起，喝过一模一样的酒啊。当时发生了什么，是开心，还是难过，是幸福，还是悲伤。那此时到底是不是当初的那个感觉，就要你自己去判断了。相信自己，当你真正热爱的时候，你的感觉是最准的。

最终，黄雨萱得到了真相。

那这种悬疑+穿越+爱情的品酒方式，你学会了吗？