2019魔都“奶茶年”!呕心沥血整理了50杯年度奶茶!
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2019魔都“奶茶年”!呕心沥血整理了50杯年度奶茶!

2019年11月29日 16:32:11
来源:上海小资美食

2019真的是魔都“奶茶年”

所有奶茶店的总数超过8500家

(数据来自大众点评)

不仅奶茶店多,奶茶大事件也是一个比一个爆

杰伦同款奶茶店machi machi风靡

喜茶疯狂玩联名、大白兔首次跨界茶饮

最近又刮起了一阵豆乳风

小资君根据影响力、排队时长、好喝与否和创意程度

为大家整理了《2019年度50杯奶茶》

快来康康你get过哪几杯!

奶酪奶茶

- machi machi -

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杰伦实力带货,想喝就要苦等6小时

要论魔都2019超火的奶茶,非9月开业的machi machi莫属!

杰伦真的是实力带货,想喝上这杯MV同款奶酪奶茶起码得排六个小时以上,黄牛更是叫到一杯1000元的天价,作为粉丝的小资君太难了。

芝士野莓

- machi machi -

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JJ同款的芝士野莓

杰伦和JJ不仅是音乐上的好兄弟,连奶茶也要一起喝!这一杯JJ ins同款芝士野莓也要拥有。

听说machi machi马上要在TX淮海开二店了,又能冲了!

琥珀波霸鲜奶

- 珍蜜堂 -

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罗志祥都为之打call

7月新开的台湾奶茶店,连罗志祥都跑来打卡了!琥珀波霸鲜奶,黑糖珍珠遇上鲜奶,甜而不腻,虽然不可选甜度,但喝起来也刚刚好!

如果不太喜欢喝料的小伙伴还能选少珍珠,贴心得很!

石榴养乐多波波冰

- 喜茶 -

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完美复刻的巨型养乐多瓶

Hin会搞事的喜茶一年要出将近20个联名,大约每半个月要出一个。其中尤其火爆的就是9月份推出的养乐多和喜茶的合作!

定制的Plus版养乐多是普通养乐多的5倍之大,喝完了还能洗干净收藏起来!(小资君就是这么干的)

阿华田波波冰

- 喜茶 -

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阿华田引领奶茶风潮

今年6月,喜茶又和阿华田联名搞了波热量爆表的神仙合作,本阿华田迷妹不禁鼓掌!

阿华田波波冰很好地把黑糖和阿华田融合在一起,自这次成功合作后,桂源铺也有样学样,出了一系列的阿华田产品。

阿华田脆冰冰

- 桂源铺 -

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不用排队的阿华田波波冰

紧接着8月,桂源铺也推出了阿华田系列。它的优势在于不需要排很长的队,价格也便宜了7元,重点是味道上也没有很大的差别,冰沙香甜浓郁,麦酷脆咔吱脆,嘬上一口,满是可可和麦芽的香气。

热烤黑糖波波鲜奶+阿华田脆脆

- 喜茶 -

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阿华田在冬天的新喝法

作为今年的流量担当,阿华田在秋冬也有新喝法。

黑糖波波鲜奶甜蜜中带着香醇,顶部另加的阿华田脆脆又多了一份酥脆,但这一杯有点甜,不太喝吃甜的小伙伴慎点。

大白兔奶茶

- 大白兔 × 快乐柠檬 -

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大白兔首次跨界茶饮

今年6月-8月,国民网红之光大白兔首次跨界茶饮快乐柠檬,限时两个月的联名吸引了不少对大白兔情有独钟的上海人,一排就要3个小时起。

可惜普遍的评价都一般,只喝出了大白兔奶糖里的“甜”。

大白兔爱柠檬

- 大白兔 × 快乐柠檬 -

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大白兔和快乐柠檬的定情之作

比起上一杯,这杯大白兔爱柠檬表现得更好一点,奶味间混合着柠檬的气息,酸甜沁爽,喝出了一股俏皮感!杯子上也印着可爱的大白兔,悄悄说一句小资君喝完可都没舍得扔。

旺仔宝藏茶

- 奈雪の茶 -

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国民童年零食玩跨界

今年六一儿童节,旺旺给大儿童们发了一份礼物,联合奈雪出了旺仔宝藏茶。

特浓牛奶做成的奶冻仿佛让小资君一秒回到了童年,奶盖上还盖了脆脆的黑白配,这个眼睛不知道往哪里转的旺仔倒是蛮会搞事的。

白玉厚制浆撞茶

- 半仙豆夫 -

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长沙网红空降魔都

就在这个月,长沙网红半仙豆夫来魔都啦!(茶颜悦色啥时候来啊)

现磨豆浆和高山云雾茶混制而成的茶底香甜清新,顶部的白玉丸子在绵密的豆乳奶盖里打滚,糯唧唧的,一点豆腥气也没有。

喜茶 - 豆豆波波茶

- 喜茶 -

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长沙网红PK广州网红

就在半仙豆夫空降魔都几天后,喜茶也推出了豆乳系列,看来是不想输,有的小伙伴打趣道:“长沙网红和广州网红谁会赢呢!”

说实话小资君觉得半仙豆夫更胜一筹。

豆豆拿铁

- 乐乐茶 -

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乐乐茶也要跟这股豆乳风

奶茶届三巨头的乐乐茶也出了豆乳系列!黄豆粉+微甜奶油+大红袍奶茶,奶香比茶味更重些,奶盖绵密但不算轻盈。

焦糖蛋蛋拿铁

- 乐乐茶 -

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曼秀雷敦居然能和茶饮联名

10月份,曼秀雷敦和乐乐茶推出了跨界联名,真不知道润唇膏和奶茶又能玩出什么花头精!顶部的焦糖布丁奶盖尤其优秀,听说之前买奶茶还会送曼秀雷敦的唇膏呢~

鲜芋雪冰

- Coco -

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超难买的夏季限定

每到7月,一年一度的鲜芋雪冰就会回归,热门到小资君得跑好几个门店才能买到。三分之一都是绵甜香糯的芋泥,还能喝到芋头颗粒,本芋泥控又要盼着下一个夏天了~

流心奶黄波波冰

- 喜茶 -

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今年中秋节我喝了一杯流心奶黄月饼

今年中秋节,喜茶轧闹忙出了杯可以喝的月饼,把流心奶黄做成了波波冰,看上去黑暗,但其实喝上去就是一杯咸蛋黄奶昔,味道还挺浓郁的。

黑糖鹿丸鲜奶

- 鹿角巷 -

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珍惜这一杯正版鹿角巷

今年对于鹿角巷而言可是命运坎坷的一年,从爆火到盗版横行导致正版被逼关门,真让人唏嘘。其实现在也能在正版门店(比如合生汇店)喝到,不需要等很久就能买到招牌鹿丸。

杨枝甘露冰冰茶

- 乐乐茶 -

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换个茶底更好喝,你知道吗?

乐乐茶的杨枝甘露一直都是夏季点单王,记得一定要选低卡甜菊糖,比标配的麦芽糖多了一份淡淡的花香,除了大甘露偶尔会吸不上来,这一杯没毛病!

大咖牛油果

- 奈雪の茶 -

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奶茶三巨头中第一个玩牛油果奶茶混搭

今年4月,奈雪变绿了,出了第一杯牛油果奶茶,每一杯里都有足足3个牛油果,入口先是牛油果独有的果香,里面还暗藏了一整颗椰子冰淇淋,意外地不错!

牛油果酸奶波波冰

- 喜茶 -

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喜茶和化妆品牌科颜氏玩跨界合作

11月喜茶也出了牛油果类新品,还和化妆品牌科颜氏也合作上了,不知道是不是受了科颜氏王牌产品牛油果眼霜的启发呢!乳酸菌打底,懂行的人会加上一份草莓果肉,草莓混着丝滑的牛油果泥,酸酸甜甜。

青岛啤酒·酒桶茶

- 乐乐茶 -

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奶茶还能和啤酒玩跨界

乐乐茶7月的时候在魔都开了首家珍珠奶茶制茶乐园,带来的首波惊喜是和啤酒玩起了跨界合作,能喝到啤酒的麦芽香味,酒精度也很低。

咖啡波波冰

- 喜茶 -

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茶饮咖啡届两大网红的混搭

3月份,喜茶和Arabica合作出了款喜茶咖啡。作为各自领域里的网红代表,这一杯看点还是很多的。选用三支不同的Arabica咖啡豆拼配,咖啡的含量不多但正好,也不抢黑糖的风头。

Tims冷萃咖啡水桶茶

- 乐乐茶 -

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加拿大咖啡Tims和乐乐茶的跨国合作

加拿大国民咖啡Tims今年2月来了魔都,居然和乐乐茶联名出了咖啡水桶茶,加了咖啡的水果茶也不违和,果香明亮活泼,虽然现在喝不到了,但讲不定也能期待一下下次合作~

可可珍珠奶茶

- 光明 -

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国民牛奶品牌也来做奶茶了

光明怎么又出幺蛾子了,今年和盒马、大白兔合作了个遍,11月又和真元一起合作出可可珍珠奶茶。用的是我们熟悉的可可牛奶,里面的珍珠居然还是爆珠,在嘴中piupiu地爆开了,甜甜地勾起了儿时的回忆,而且直接在超市里就能买到。

波霸厚鲜奶

- 老虎堂 -

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台湾来的“虎纹”奶茶

台湾网红老虎堂今年5月来了魔都,人气一直都很高,连工作日下午去买也得等上20分钟。杯壁上的“老虎纹”挂壁能保持几分钟,想拍照的要尽快哦。黑糖甜而不腻,配上鲜醇的鲜奶和QQ的波霸,超满足!

原味血糯米奶茶

- 阿姨奶茶 -

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正宗阿姨奶茶回归啦

@奶茶控们,开了17年的霍山上的正宗阿姨奶茶今年1月回归啦!11元一杯的价格一直都很良心,和外面满大街卖得真的不一样,血糯米香中带甜,又稠又糯,像在喝粥一样,一杯下肚就能喝个半饱。

荷叶嘟嘟奶茶

- 王老吉 -

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王老吉也要在奶茶界掺一脚

今年6月,凉茶品牌王老吉也进军奶茶界了,把养生和奶茶结合在一起,出了款号称“喝不胖的奶茶”,在茶底中加入了冬瓜、荷叶、决明子等去水肿排毒的食材,让你即便喝奶茶也不会有罪恶感啦!

红豆布丁奶茶

- 快乐柠檬 -

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机器人帮你做奶茶

今年3月,快乐柠檬在日月光B2开了家机器人奶茶店,机器人能给你做奶茶。

其实就是一个机械臂,可爱的是它不工作的时候还会对着顾客跳舞,连高难度的红豆布丁奶茶都能做得明明白白的。

东方乌龙酪酪

- 乐乐茶 -

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传统茶饮和奶茶的混搭

11月下半旬,农夫山泉的东方树叶和乐乐茶一起推出了东方乌龙酪酪,意外的是这杯还算不错,咸香奶盖+馥郁纯茶,再用天然蜂蜜调味,入口清香,热饮甚至能媲美现泡茶。

芋圆豆拿铁

- KOI -

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KOI的芋圆不得不喝

讲道理,吃过这么多芋圆,小资君zhui爱KOI家的芋圆。无论什么饮品都要加上一份,Q弹有嚼劲的美妙口感真的让人无法忘怀。

白玉厚制豆豆茶(黑糖)可可粉

- 朴茶 -

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魔都首推白玉丸子蘸奶盖吃的奶茶品牌

小资君第一次是在朴茶里喝到白玉丸子蘸奶盖这样的创新喝法,最近他们把原本的豆乳茶底换成了黑糖茶底,厚厚的可可粉也取代了经典口味黄豆粉,相比豆乳的会更甜一点,糯唧唧的丸子+芋圆,嗜甜星人一定喜欢。

甜薯恋秋霞

- 厝内小眷村 -

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摄影师做的超美动图一定要放

虽然是只能做正常冰的夏季新品,但这个超美分层太可了!

细腻的紫薯融入鲜奶中,浓郁的紫薯香让人一秒就爱上,和这杯锁死!如果不耐甜的小伙伴建议点微糖。

雪桃甘露

- 厝内小眷村 -

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便宜颜值又高

粉红色的外观就已经赢了,完全萌颤了小资君的少女心!蜜桃+酸奶的结合,像是在喝乳酸菌,酸酸甜甜的,里面细细的桃子果肉也是一绝。而且厝内的奶茶价格都在10-18元之间,是性价比和颜值都在线的品牌了。

鸿运珍奶

- 清心福全 -

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传统的古早味珍奶

在台湾火了30多年的清心福全今年4月也开来魔都了!主打古早味珍奶,用普洱茶熬的茶底,听起来就很养生,本奶茶女孩又能欺骗自己这一杯不会胖了。

大红袍滚白玉

- 清心福全 -

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平价版大红袍奶茶

喝惯了湊湊的大红袍珍珠奶茶,意外地发现清心福全的大红袍也很不错,15元的价格性价比更高些。选用的是丰润回甘的武夷山大红袍,内里的白玉其实就是小珍珠,软糯绵密。

花酿乌龙鲜奶茶

- 一芳 -

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酒酿奶茶中的佼佼者

奶茶里加酒酿不是什么新奇操作,但一芳11月的这杯新品里还加了乌龙茶,酒酿的甜和乌龙的清香正好互相弥补,一点都不腻。不过喝之前记得要搅匀,不然第一口会过甜哦~

芝麻乌龙厚鲜奶

- 春阳茶事 -

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秃头女孩必备

10月新出的冬日限定的黑芝麻,对我们秃头女孩简直太友好了!芝士奶盖好评,细腻爽口。鲜奶+乌龙的茶底比例调和得正好,最底部的黑芝麻口感有点粗糙,不过味道倒是真很浓郁。

爆芋泥波波冰

- 喜茶 -

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中午就卖完的芋泥系列

喜茶冬季超火的芋泥系列变“凉”了,买到这一杯真的难,好几次中午就售尽。但这一整杯的芋泥、芋头、芋泥冰沙、芋头波波,本芋泥控一本满足!因为芋泥本身就带糖,所以建议大家点的时候糖分选低一点。

鲜芋青稞牛奶

- Coco -

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看图你应该也猜到了,它便宜

比起外面动辄就20、30元的一杯奶茶,Coco的价格就亲民很多,只要15元。同样是熬成芋泥颗粒的类型,满满一杯料非常实诚,搭配的青稞喝完后,简直像吃了顿饭似的,非常管饱!

芋头燕麦可可

- 快乐柠檬 -

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巧克力味的芋头另有一番风味

没想到浓郁的巧克力和绵密的芋泥也这么搭,加上了软糯的燕麦更有饱腹感,这一杯喝完都不用吃饭了hhhh!

摩摩喳喳

- 七分甜 -

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把马来西亚的传统甜品做成了奶茶

摩摩喳喳本来是一款马来西亚的传统饮品,但7分甜却别出心裁把它做成了饮品,燕麦、芒果、芋圆、西米、小丸子,5种料和椰奶茶底混合在一起,不是小资君吹,这一杯料足到直接可以当饭吃!

芋泥波波椰奶茶

- 一芳 -

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独特又醇厚的鲜椰奶底

椰奶+茶组合的醇香茶底,绵软的芋泥、爽口的小芋圆,这种神仙搭配怎么能不点!

沙沙口感的芋泥和Q弹的小芋圆超搭,饱腹感很强!

芋圆鲜芋牛乳

- 茉沏 -

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暖心热牛乳+绵密芋泥的双重暴击

不得不说,茉莉11月新上的秋冬芋泥新品又暖心又养生,尤其是搭着热牛乳一起喝。双重芋泥芋头带来的满足感无法比拟,外形是好看的粉紫色,拿在手上也很拉风。

茶茶杨枝甘露

- 7分甜 -

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茉莉茶为底的杨枝甘露

杨枝甘露是港式糖水,7分甜的杨枝甘露是他家招牌和点单王,每当口渴的时候就想来上一杯,看来7分甜在做传统糖水方面还真的有两把刷子。

偶尔觉得椰奶版本太腻,可以试试茶茶版,里面的茶底换成了绿茶,西米露换成了桃胶,清爽解腻!

蛋糕忌廉珍珠奶茶+芋圆

- 快乐柠檬 -

上榜理由 Nominated Reason

喝不腻的old school版点单方式

像快乐柠檬这种老牌奶茶,虽然没有以前那么火爆了,但招牌old school款还是百喝不厌。蛋糕酱融进奶茶,又像是冰激凌又像是奶油,再加上一份粉糯的芋圆,嗦起来更加快乐!

抹茶唤相思

- 厝内小眷村 -

上榜理由 Nominated Reason

2019年抹茶奶茶中的优秀毕业生

抹茶控强烈安利的一杯,茶味恰到好处。虽然里面本来就有红豆和芋圆,但奶茶星人是不怕料多的!

吹爆他家的牛奶豆腐,丝滑到直接嗦溜一下进喉咙,再来两碗单独装的牛奶豆腐也不过分!

黑糖奶茶

- 一点点 -

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我们公司超火的点单配方

黑糖奶茶茶底换成乌龙茶,少冰三分甜,加上混珠!经过小资君的包装,这杯黑糖奶茶就变成了新的配方!黑糖的甜和乌龙茶的清爽混合在一起,三分甜正好,不腻不苦,我拍着胸脯保证这一杯肯定可。

焦糖鲜奶

- 一点点 -

上榜理由 Nominated Reason

微博上超火的神仙点单配方

众多隐藏菜单中,百喝不腻的当属这一杯!鲜奶+波霸+焦糖+布丁,焦香的焦糖中能喝到纯纯的鲜奶,再嗦上一口顺滑的布丁,越喝越上瘾!

所有奶茶

- 茶颜悦色 -

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得不到的永远在骚动

每天就想问一句:“茶颜悦色什么时候开来魔都?能不能看看江浙沪?能不能听到广大人民的呼声!”希望小资君2020做奶茶榜单的时候,能在魔都喝到茶颜悦色!

垃圾分类

- 珍珠奶茶 -

上榜理由 Nominated Reason

珍珠奶茶的垃圾分类法

魔都从7月1日起就开始施行垃圾分类了,一杯珍珠奶茶要是吃不完,就要实施干湿垃圾分类,还要再进行可回收,个么只能一口气吨吨吨喝光了呀。