定制古风下午茶，在京城享受绵延千年的盛唐魅力

北京金融街丽思卡尔顿酒店携手中国原创设计师品牌端木良锦，联名推出“从长安到北京—源自盛唐的匠心手作”主题下午茶。在这间全球屈指可数的中国风丽思卡尔顿酒店，品味精致唯美的定制古风下午茶，欣赏以盛唐文化为设计灵感的端木良锦创意手作，让味蕾引领身心重回唐都长安，在盛世当下的北京致敬绵延千年的盛唐魅力。

北京金融街丽思卡尔顿酒店与端木良锦联名下午茶

此次端木良锦联袂北京金融街丽思卡尔顿酒店，合力将盛唐元素注入产品文化基底，四款精心定制的古风甜点宛如指尖珍宝，被陈列于端木良锦标志性手包之中，随莲花型枫木托盘优雅旋转，多角度绽放美感，典雅高贵又不失时尚与灵动，释放出璀璨汉唐文明的文化张力。

“宝相团花”——榴红色的酸奶油红梅慕斯蛋糕灵感来源于端木良锦“镶嵌宝相团花纹木作珠宝盒”，这款花形源自敦煌壁画，是唐代团花图案的典型，花蕊花瓣均向一侧弯卷，袅袅绽放，动感极佳，宛如置身歌舞升平的大唐盛世；慕斯的香甜与奶油的微酸相互平衡，口感曼妙。

“仙林逐鹿”——青金蓝色的蓝莓芝士蛋糕灵感来源于端木良锦“镶嵌逐鹿纹木作单肩包”，这款花纹充满童趣又古意盎然，集合了汉唐多种元素，有来自汉代画像砖的人物百兽、花草灌木，也有源自唐代敦煌壁画的落英流霞、山峦叠嶂。甜品师的东方美学造诣让这一古老图形穿越千年，跳跃的配色融合了古典美学与当代设计，充满活力，意境灵动；而蓝莓与芝士的经典组合，也与其绝美的外表同样令人惊艳。

“飞鸟唐花”——霾蓝色的伯爵红茶慕斯配榛果巧克力取材于端木良锦“飞鸟唐花镜”，甜品师将镜子背面的真丝流苏生动还原，巧克力片上栩栩如生的飞鸟与唐花彰显唐代女子孔武有力、张扬外化的人格自信；轻咬一口，舌尖便感受到清新红茶香与浓醇榛果巧克力的呼应与碰撞，满口皆甜美。

“繁花端木”——木是端木良锦品牌的核心元素，其全线产品以木为主，辅以锦缎与皮革。这款栗子慕斯配朗姆酒巧克力，巧妙地将巧克力演绎成端木良锦“盛唐仕女木作手拿包”上的木纹图样，勾勒出中国古典园林中的月亮门意境，并将可食用小黄花与灵巧的树莓果点缀于慕斯蛋糕之上，馥郁园林跃然眼前。甜品师以甜品造景的技艺令人叹服，也呼应了端木良锦植根古典美学之上的当代设计造诣。慕斯的绵软遇上巧克力片的清脆，栗子的回甘融合朗姆酒的微醺，珠联璧合间味蕾被征服。

除四款精美定制甜点，三明治与咸味小食也是不可错过的味蕾礼赏。随下午茶搭配的新鲜烘焙司康饼、两杯起泡酒和两杯香浓咖啡，更增添午后曼妙意趣。或挑选一杯浓郁的精选香茗，清新茶香伴随古筝悠悠令身心舒展，冬日暖意倍增幸福喜悦。

2019年11月21日至2020年2月29日期间，莅临北京金融街丽思卡尔顿酒店大堂水晶酒廊，即可赏味端木良锦联名下午茶，欣赏大堂酒廊中央的端木良锦“仙林逐鹿”唐风展台。