5分钟就搞定空前美食!不出门吃到外面50多块的大师级拉面,配料绝了!
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5分钟就搞定空前美食!不出门吃到外面50多块的大师级拉面,配料绝了!

2019年11月22日 15:44:54
来源:凤凰网美食

问大家一个问题,什么是一碗好拉面???

我觉得,好的拉面,汤头必须鲜,浓而不腻,一大口下去丰富而层次粉明,汤的浓鲜让舌头不自主的抖动。

面条必须劲道带感,各色配菜也毫不逊色,配料必须实在,大块叉烧油脂丰富。

今天要给大家介绍的拉面说,就是这样一碗好面。

汤浓、料足、面条筋道!

关键是他一点都不麻烦,即使你是厨房小白,5分钟就搞定大师级制作!

采用日本博多派系风味配方,不出家门,就可以让你轻松吃上外面几十块一碗的正宗日式拉面。

美味暴击味蕾和心灵,超高人气口碑的速食面先锋者,受到一致追捧,销量超过1000万盒。

这次给大家介绍的是拉面说经典的6盒6味装,豚骨叉烧、番茄豚骨、海鲜冬阴功、藤椒鸡丁、地狱辣味、黑汤蒜油6个口味一次拥有。

这碗拉面到底有多好吃?👇

1、汤浓、料足、面条筋道,上市就受追捧,累计热销1000万盒;

2、日式博多派系汤底,不去日本,就能感受汤底和面条的灵魂;

3、方便易操作,5分钟,厨房小白搞定大师美味。

5分钟,搞定几十块的日式拉面

完蛋!第一口下去眼泪真的出来了!这么好吃的速食食物是否真实的存在人间?

不用在家凑合吃心酸干瘪的泡面,也不用苦苦等待外卖,熬夜加班的夜晚终于有了更健康的夜宵选择!

被市面上一众快餐速食品牌“虚假宣传”伤透了心,失去灵魂的面饼、味精调配出的汤包、抽干水的菜和肉…

讲真的,我打开拉面说包装的时候,真的被里面的配料包惊到。

你们自己,这个配料也太壕了吧,海苔、木耳、麻笋、红姜片,还有超大块真·肉!👇

肥瘦相间的优质五花,烹煮到表皮金黄,再煨着秘制香料和酱油慢炖。

在最鲜活入味之际,用FD宇航冻干技术保鲜,最大限度保留肉片的营养和口感。

除了让人大口满足的叉烧外,其它配菜的丰富和精致程度,市面上那些普通拉面,完全没法比。

新鲜采摘的产地蔬菜,充分保留水分灌装,吃到嘴里就是满口的新鲜!

每一种配料都有独立小包,每一味配菜的克重都精准到了小数点后两位。

即使是辣椒油,也精选各地特色辣椒,加之以香料,反复配比而成~

一口辛香爽辣,痛快淋漓!

叉烧配小菜已经让人一秒升天了!配上弹牙的面和肉骨汤,超绝神仙搭配!这样的拉面才叫美食,而不是充饥的快餐!

速食面的价格,就能买到餐厅级品质!从配料到口味,从汤头到面条,从包装到内料袋,说是日本带回来的拉面完全不过分!

不去日本

就能感受汤底和面条的灵魂

博多派系配方,不去日本

就能感受汤底和面条的灵魂

汤是一碗面的灵魂,也是整碗面浓厚鲜味的来源。可以说,能被喝光汤的面才是一碗好面。

但普通泡面的“汤”,其实就是味精兑水,只有咸鲜,根本不能叫汤。

拉面说用的是博多派系拉面大师亲授配方。用猪大骨搭配不同食材慢火熬制而成。34种汤料,3道配方,精心熬煮13小时。

逼出了猪骨里的所有精华,煨出一锅乳白色的香浓鲜汤,是真正原味的日式豚骨汤,这种汤喝起来浓而不腻,口感厚重却没有粘稠感。

拉面说的面条也是正宗日式博多派系,这种“手工半干鲜面”,为的是最大限度保持面条新鲜。

面条含水量低,在煮的过程中,可以通过控制烹煮时间,达到不同软硬效果。自由选择你想要的口感!

我昨天吃了一碗,今天又吃了一碗,真的太好吃了!

真的上头了上头了,据说我吃的时候,吃相如下图!👇

鲜掉眉毛的豚骨浓汤,和面条,配料一起滑到肚子里。

7厘米大块秘制五花叉烧,香得过分!一口咬下去油滋出来却完全不腻,随包还附赠两片海苔,那鲜味交织着鲜醇的高汤,在舌尖处绽放。

一口叉烧、一口浓汤,搭配着甜辣开胃清爽解腻的红姜,幸福感爆棚!

只要5分钟

轻松煮出大师级拉面

即使厨房小白,在家也能5分钟就搞定大师级的美味!如果你愿意摆个盘,po在朋友圈也很优秀!!

煮面总共就3个步骤:一煮,二拆,三泡。

一煮

好吃的面,一定是“煮出来”的!水开冒大泡后把面放进去。追求嚼劲的煮3-4分钟、追求正常口感的煮5分钟,面条软硬恰到好处。煮给老人和孩子吃,喜欢绵软的可以煮6分钟,更易嚼。

二熬汤

把汤底和配料全部拆开,倒入碗中再倒开水。想要味浓的少倒水,想要清淡的多倒水;也可以选择调好汤底后再摆个盘哦~

三融合

将煮好的面放进汤里泡1分钟,等面和汤互相“碰撞”一下就可以开吃啦~

今天推荐的这款拉面说,是他们家的经典6盒装。分别有豚骨叉烧、番茄豚骨、海鲜冬阴功、藤椒鸡丁、地狱辣味、黑汤蒜油6种口味。

款款都是它家的招牌口味,放心买,不会错!

海鲜冬阴功拉面:暹罗风味,一口浓汤尝尽泰国风情,有虾有鱿鱼,还有多种菌菇,肉质紧实,鲜美可口,辛辣酸爽。

黑汤蒜油拉面:加入浓郁的黑蒜麻油!蒜油分八次熬制,甘醇浓厚、蒜香袭人,对于喜食蒜的人来说,碰到这款拉面会欲罢不能。

地狱辣拉面:四种辣椒复合而成的辛香爽辣,特别搭配的高菜增加味道层次感,质地鲜嫩,作为佐菜真是最完美的搭配。

豚骨叉烧拉面:最经典最原味的日式拉面,34种汤料,3道配方,12时熬煮,铸就拉面之魂,蔬菜肉食,大口吸面大口嘬汤大口吃肉!

藤椒鸡拉面: 汤底又麻又辣,爽嫩的土鸡肉经过洪雅鲜藤椒的热辣炒制,椒麻感翻倍,引爆舌尖狂欢。

番茄豚骨拉面:番茄熬煮数次成汁,入汤,那浓郁的番茄香,像被猛烈击打了后脑,酸爽迅速逃窜到嘴里的各个角落,一秒释放味觉天性。

看到这里,你的口水可能也跟我一样,快兜不住你了吧。