洽洽瓜子被曝二氧化硫超标，不合格商品仍在售卖

8月23日，北京市市场监督管理局发布关于2019年食品安全监督抽检信息的公告，在10批次不合格食品通报中，1批次洽洽瓜子（小而香奶油味西瓜子）因二氧化硫残留登上黑榜。

关于2019年食品安全监督抽检信息的公告（2019年第34期）

而在洽洽食品官方旗舰店里，被抽查不合格的瓜子产品依然在正常销售，月销量为507笔。

被抽查不合格瓜子仍在售

据悉，二氧化硫（以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂）是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后均产生二氧化硫的残留。依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），熟制坚果与籽类食品不得使用二氧化硫（以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂）。

北京超市发连锁股份有限公司超市发甘家口店经营的小而香奶油味西瓜子，二氧化硫残留量检出值为0.022g/kg，食品安全国家标准规定为不得使用。

对此，洽洽表示，西瓜子属于农副产品，农作物天然本底带入的问题是一直困扰整个食品行业的一个问题，二氧化硫本身在自然界广泛存在。洽洽强调，二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，西瓜子原来本身以黑色为主色，没有必要使用二氧化硫漂白。另外，我司西瓜子原料来自新疆，由专门的管理部门在当地进行收购，收购后的原料到生产使用过程全程监控，所以整个链条没有添加的必要性和可能性。

此外，洽洽对检测标准是否适用、二氧化硫对人体的实际危害等存疑，本次不合格也尚存很大争议。