一年四季都有限定菜单
错过只有等一年?!
这家藏在小胡同里的中式甜品店
为啥这么傲娇?!
还作为“老牌网红”火了这么多年?
(小声BB:我脆波波什么世面没见过?!走!刷菜单去~)
看够了千篇一律的ins风,性冷淡设计的甜品店
粉红豹,马卡龙,甜品塔,星空酒...
我似乎已经有点审美疲劳了
不过这家甜品店藏在五道营胡同转角
鲜有游客经过,清净幽雅的环境
在这儿也能假装一回老胡同里的旧贵族~
四季套餐
seasons
分别代表春夏秋冬的最畅销的4款甜品
套餐内还可以点两杯35元以内的饮品
在这里,你可以体会到四季万物生长的浪漫
顺应季节更替变换,择时而食
每个季节都有新意
春
茉莉青茶酪
用竹筒装着的慕斯看起来清爽雅致
慕斯比较细腻,带着茉莉花的清香
回味有一些茶叶的清苦
没有什么油腻感
是一款男生也可以轻松hold住的甜品
如果是男女约会点它
男生也不会觉得甜腻负担
口感更像半熟轻芝士
蓬松轻盈,空气感比较足
老少咸宜,“直男必备”
夏
乌麻豆腐团子
中国风十足的豆腐增添了新奇感
豆腐偏厚重,但是不会又沙沙的颗粒感
还算是入口即化
豆子和芝麻的香气比较重
吃着满口的浓厚顺滑
我作为一个豆制品狂热分子
非常爱这种厚重绵密的感觉
喜欢厚重芝麻香的人一定爱这款
底部的巧克力酱浓郁,能够藏住一些豆味
但是对豆腥味敏感或是不爱麻酱的人
可能是一道雷品
秋
枸杞米酒糕
很少见到把醪糟用在甜品里
咸香酥脆的蛋糕底增加口感
配上酒香的慕斯和清甜的醪糟米粒
醪糟发酵的酒味有的人可能不习惯
Q糯的醪糟冻看上去普通
但却在场几个不爱吃甜点的小伙伴
也口嫌体直,暴风吸入
全场一致好评!
冬
雪耳百合团子
糯米皮特别柔软,几乎没有什么存在感
吃惯了外皮粘糯Q弹的雪梅娘
这样的团子总觉得口感有些过于轻柔了
奶油醇香不腻
里面细碎的银耳咬起来很有趣
是一款非常容易被接受的甜品
但同时也缺少一些惊喜
总觉得里面还缺点儿水果才算是真·雪媚娘
夏季限定套餐
summer
本来大家兴致勃勃,捏紧钱包
想着去洗劫四季的菜单
没想到人家真的只有夏季限定
不过在看过单价之后觉得
老老实实点几款有趣的夏季款就好,不能造次
1
立夏·浮萍
表层的透明果冻又淡淡的酸甜味
“浮萍”嫩绿可爱,一看就觉得非常清爽
不过这款的味道就非常传统
蜜瓜味的慕斯,淡淡柠檬味的果冻
不出错也不惊喜,不如造型来得巧妙
不过也许是夏天温度太高?
或者切块的师傅手有些抖
我这块的切面不太完美
绿色的“浮萍”总是从透明果冻里滑出来
强迫症想要把浮萍塞回去
但是其实也不会影响拍照啦
2
小满·夏月
布丁被做成月亮的形状
牛油果混合芒果打成细腻的果昔
绵密浓稠,略带一点点咸咸的回味
乍一看好大一碗,心想划算!
结果根本没吃完......
牛油果有些生,芒果有些酸
加在一起莫名有股豆制品的腥
果然牛油果还是适合搭配三文鱼和水波蛋
emmm...这款我先告辞了
不过同行的一个小伙伴不爱吃甜食
倒是觉得它咸咸的味道“清新脱俗”
三五下就光盘了
对于这款的评价倒是两级分化严重
3
芒种·新梦
水蜜桃味的慕斯包裹着覆盆子果酱
是非常经典,基本不会踩雷的搭配
酸甜中和得不错,吃起来没什么负担
但是大胃女孩要是下手重一点儿
那真的两三勺就没了
所以从性价比来看,这款比较一般
夏季饮品
summer
1
草莓盖桃桃茶
本以为这会是一杯随意敷衍
扔几片草莓和桃子果肉的“水果茶”
没想到,扎实新鲜的果肉啪啪打了我的脸
草莓肉清甜,桃子熟度很好
茉莉花茶底清爽甘甜
这比网红店里浓缩果汁兑的五颜六色饮品高出一大截
2
芒果盖凤梨茶
芒果凤梨的搭配也很好
凤梨果肉吃起来不无聊,酸甜多汁
这一款的茶味更淡,果味突出
特别夏天!感觉这一款不会有人说不好
3
芝芝芒果&芝芝草莓
听起来有点某茶的感觉
不过果肉充足,也没有过甜
奶盖的品质也还不错
但是因为有了前两款优秀的果茶
这两种就显得比较寻常了
4
甘紫苏咸姜茶
光喝清茶明显不能满足当代奶茶女孩
所以点了看起来黑暗又猎奇的咸姜茶
像是养生老干部会喜欢的感觉
这款咸姜茶既带有明显的咸味,
猎奇但又十分适口
在经过甜品轰炸之后适合用来解腻
5
自酿桃花酒
很多地方自酿的桃花酒要么过于甜腻
要么酒精或香精味太冲鼻子
这款桃花酒刚刚端到唇边就能闻到自然的桃花味
入口比较润,甜味适中
不过就是太小一杯
连一杯就倒的我也感觉像是猪八戒吃人参果
这...这就没了???
隐秘胡同小店
summer
顺着箭厂胡同走
小小的门牌不易被发现
整个店分为两个区域
本家的商店买些瓷杯陶壶帆布包之类的杂物
有2,30的平价小勺子
也有拿起来都让我手软的千元小茶壶
环境还比较清幽,就是千万不能人多
虽然座位不多空间较大,私密性不太高
适合小姐妹小情侣歇歇凉避避暑
这里虽然不是“不来你要后悔一辈子”的店
但是菜单也不会太踩雷
至少拍照发朋友圈能稳赢了
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