刷新食刻 | 董璇亲子餐厅开业

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【“智能餐饮”将成餐饮行业主流趋势】　数据显示，2017年全国餐饮收入为39644亿元，同比增长10.7%。2018年全国餐饮收入实现42716亿元，比上年增长9.5%。从连年走高的数据可以看出，近年来我国餐饮行业突飞猛进发展，占据了国内消费市场的主要部分。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，在行业大爆发的节点之下，智能化、智慧化、数字化将会成为未来我国餐饮行业发展的一个主流趋势。

【瑞幸咖啡开进杭州火车东站全国门店数量突破3000 家】日前，瑞幸咖啡第3000家门店在浙江省杭州火车东站西广场店正式开业。　据了解，杭州火车东站是亚洲最大的铁路枢纽站之一，2018年到发客流达到1.26亿人次，日均客流量34.6万人次。瑞幸咖啡第3000家门店位于杭州火车东站到达层，提供大师咖啡、小鹿茶、鲜榨果蔬汁、健康轻食等产品和服务。这是瑞幸咖啡无限场景品牌战略的进一步延伸。

【海底捞股价4连跌，餐饮龙头“神话”难续？】刚刚进入2019《财富》中国500强的海底捞却被国金证券泼了“冷水”。7月16日，国金证券分析师唐川发布研究报告称，尽管海底捞短期门店扩张带来的增长较为确定，且其餐饮品牌影响力值得一定估值溢价，但目前股价隐含市场对公司未来三年50%~60%的净利润复合增速预期很难达到，因此下调海底捞评级从“增持”为“减持”。受此影响，海底捞股价已连续4日下跌，截至7月19日收盘报31.80港元/股，4日跌幅约5.64%，公司最新市值为1685.4亿港元。

【董璇亲子餐厅开业，众好友现身捧场】7月21日，董璇和朋友合开的亲子餐厅YooYuumi第二家分店丽都旗舰店在北京开业，董璇带女儿一起参加了开业仪式，还有很多圈内好友纷纷带了子女来支持。据网友介绍，这家餐厅平时的门票费用是168元/3小时，周末价格会略上涨，一对亲子来吃一次的花费在300到500元左右。餐厅设有就餐区和娱乐区，整体装潢非常的华丽。

【因餐厅没有宝宝椅，两岁娃吃饭摔破后脑勺，餐馆赔偿3000元】近日，郑先生一家在西安市东郊立丰国际某餐馆吃饭，用餐过程中，两岁的女儿从沙发上摔下，致后脑勺出血被缝5针。事发当天，双方交涉此事时，郑先生认为饭店应对此事负责，餐馆则认为事前已告知店内无安全座椅。经公安部门调解，餐馆最终承担了2000多元的治疗费，此外还给了郑先生1000元，作为后期药费及补偿。

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