一到夏天就特别想去海岛度假
享!受!美!食!
这里有不用坐灰机也能尝到的
萨瓦迪卡味儿!
不出魔都带你一站式体验东南亚风情
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各种泰式经典菜系这里一应俱全,宛如暹罗盛宴。味道也杠杠的,随便点都不踩雷!
招牌咖喱虾
一盆上桌,浓郁的咖喱香气混合着椰香味飘来,闻着就很开胃。下饭神器,吃了会上瘾!
一定要点一份白米饭拌着吃,咖喱汁包裹着米粒下口,才是最爽的瞬间。一口气能干掉10碗!
金钱虾饼
纯虾肉在虾饼里,12元一只的价格性价比爆棚,出炉时圆滚滚的,要趁塌下去之前赶紧开吃,否则会影响口感!
外皮炸的超级酥脆,虾肉也特别Q弹,沾上酸酸甜甜的酱汁,几乎是每桌都必点的。
芒果糯米饭
抖音网红同款,椰汁还会爆浆!将泰国进口香米加水泡制4个小时后,将其包裹进蒸米布里,运用古法隔水蒸20分钟!
精心制作的椰汁泡入糯米饭中,搭配上每周从泰国进口的芒果,吃起来甜蜜可口。
每一粒香米受热均匀,饱满可口。还可以按照自己的口味,添加椰汁哟,炒鸡贴心!
整齐干净的明档,可以让你亲身看到烧烤等等的制作过程,感觉置身泰式当地的美食档,眼前为实的安心。
踏进去犹如穿越到了泰国的曼谷镂空木雕、富丽堂皇的工艺品…整个氛围都散发着浓烈的泰国宫廷气息。
曼游记泰国街头美食
/环宇荟店/
黄陂南路838弄b1层b161号
/三林印象城店/
永泰路1058弄1-26号三林印象城5楼层508店铺
/虹口店/
四川北路1350号利通广场B2
/宝山店/
丹霞山路50弄B1 12-13号
/金虹桥店/
茅台路179号B2楼层LG2-537号
凡是老字号,必有一家是让人吃过就忘不了的,松发就是肉骨茶里让人念念不忘的那个味道,这点从它潮水般的好评就能看出来!
为什么松发肉骨茶的魅力如此之大?我想正是因为它崇尚用世代相传的手艺,和对食物精益求精的古法匠心,做正宗的肉骨茶的初心!
松发的门店走的是复古风,据说这是延续了松发老店的设计风格。
本来以为吃肉骨茶再简单不过了,不就是吃肉喝汤吗!亲自来了一趟才知道,原来吃肉骨茶是有仪式感的!
1.先来两道小菜尝尝
2.上主菜
肉骨茶的招牌,非这碗特级龙骨汤莫属!小份两根肉骨,大份三根。热腾腾的端上桌,有一种简单但温暖的感觉,很适合家人一起吃。
肉骨比小编的小拇指足足长了一倍!!
店员提示说肉骨茶一定要趁热吃,而且松发的原汤都是免费续的!这肉质...酥烂到用筷子就能把肉骨上所有的肉捋下来~
都知道上海人喜欢吃油条,没想到店员告诉我,油条居然也是松发肉骨茶的标配之一!
不过这个油条和上海的油条很不一样,它特别特别脆,而且这个油条的内里纹路分布非常均匀。这样的油条泡在汤里能更充分吸收汤汁!
3.用一杯功夫茶解腻润胃
这样一顿肉骨茶就结束了,吃完感觉全身舒爽!这样的松发肉骨茶,你想吃吗?
松发肉骨茶SongFa
/浦东国金IFC店/
世纪大道8号上海国金中心LG2-57
/静安嘉里中心店/
南京西路1515号静安嘉里中心南区B1
/iapm店/
淮海中路999号环茂广场LG2-228
/新天地广场店/
淮海中路333号B2-20
/浦东嘉里店/
花木路1378号浦东嘉里城B111号
店内环境简洁大方,沙发上的椰树叶子的图案、墙上的小壁画、店中摆放的芭蕉叶,几乎每一个角落……都彰显出了普吉岛的特色!
如果你运气好的话,说不定还能碰上普吉岛小姐姐为你带来当地的舞蹈表演呢!绝对能让你一饱口福的同时,还一饱眼福!
芒果糯米饭
正宗的芒果糯米饭,就要从椰汁开始精心制作!“普吉天堂”挑选当地的老椰子,运用纯手工工艺,自己制作椰汁!
用挖出的老椰子的椰子肉榨出椰浆,这样制作出来的椰浆和市面上罐头的椰浆有本质上的区别,用肉眼就可以看得出!
糯米饭也不是普通的糯米饭,将泰国进口香米加水泡制4个小时后,包裹进蒸米布里,运用古法隔水蒸20分钟!
将精心制作的椰汁泡入糯米饭中,再搭配上每周从泰国进口的水仙芒果!水仙芒果没有普通芒果的丝,吃起来甜蜜可口。
这样美味可口的芒果糯米饭就完成啦!经过上百次实验和调整,只为了还原当地口味!
咖喱肉蟹
咖喱味真的可以说是千里飘香!闻到味道我就要流口水了,疯狂被咖喱所覆盖的蟹,说不心动是绝对不存在的!
超级吸引人注意的这两个大钳子,我已经注意了很久了,让我们来把这个钳子给打开看看!
饱满的钳子里总是隐藏着超级丰富的蟹肉!蟹肉口感很好,甚至有一点水嫩有弹性,蟹本身的味道完全没有被咖喱味盖过,食材的新鲜一口就可以尝的出来!
还有值得一提的是,有咖喱不来碗饭,我个人都觉得有点亏了!和蟹一起煮的咖喱鲜香可口的不得了,再搭配上泰国香米,这碗饭必须干了!
肉蟹也是当天从泰国空运来的,挑选的都是红钳子的公蟹,而且蟹还是野生的!所以能吃到口感这么好的肉蟹,可以说性价比很高了!
泰岛·普吉天堂
/世博源店/
世博大道1368号世博源1区1层1L109
/LCM店/
张杨路2389弄LCM置汇旭辉广场1楼外嗨街
/万嘉店/
东靖路1881号万嘉商业广场2楼210-211室
/第一百货店/
南京东路830号第一百货商业中心B馆4层
/保利时光里店/
瑞平路230号1层(凯滨路路口)
/维璟广场店/
七莘路1507号维璟广场1层
魔都少见的东南亚新式创意料理,一进店就是扑面而来的异域风情。落地窗边东方明珠为你当背景,此刻“喵主角”就是你!
名厨和专业调酒师坐镇,一秒让你的味蕾穿越到东南亚!
泰式柠檬蒸鱼
酸辣开胃的泰式柠檬蒸鱼,一口就入夏了!上桌后还会不断保温加热,保证鱼肉的温热口感,让香料更加渗入鱼肉里。
超大一条桂鱼,小编超爱,再也没有吐刺的烦恼了。满满的香料盖在鱼肉上,再浇上碗底的汤汁,沉醉在鱼肉里吧~
细嫩雪白的鱼肉,沾点汤汁入口,酸辣的口感刚刚好。鱼肉吃起来没负担,小仙女们可以放心敞开的吃!
墨鱼汁海鲜面
吃完会变“黑”的海鲜面,小编却根本不要形象的狂嗦面!谁让喵音家的墨鱼汁海鲜面这么好吃!
虾虾,扇贝,杏鲍菇,小番茄,蛋皮等丰富配料,一碗都是海的味道,清爽有滋味。
每一根面条都均匀的沾满了墨鱼汁,嗦一口,味蕾仿佛被带到海洋,鲜美中透着微微甜。真的可以做到一直嗦面,一直爽!
用完餐,夜幕也降临了。此时高颜值小哥哥已stand by,为你在线调酒!在这里我们有酒,你有故事吗?
喵音The Maine Coon
白玉兰广场L3-08
集万千宠爱“渔”一身,这家【网红海鲜火锅】,曾经在成都破纪录排队2000+桌!
足不出沪就能感受超级地道的泰式海鲜,快来一站式打卡吧!
招牌鲜料冬阴功汤
汤底是熬制4小时的鲫鱼汤加入香茅等秘制酱料,特色鲜椰子汁收尾,经典的冬阴功汤GET!小哥哥小姐姐全程操作!
泰式椰香锅
即便不能吃辣也没有关系~除了冬阴功锅,还有多种锅底挑逗你的舌尖,淡淡椰香味的锅底你有吃过吗?!
海鲜被鲜美又提味的锅底煮沸后,不一样的“味蕾撞击”!加了香料洋葱的椰香锅,丝毫不会逊色经典冬阴功锅哦~
海鲜拼盘套餐
配一脸的海鲜拼盘怎么能少,超丰富的海鲜拼盘让你分分钟吃出大海的味道!
游水大活虾
海蟹
活鲍鱼
鲜活跃跃欲试的海鲜上桌,海蟹都还有点控制不住自己了呢!不要着急,这场热带雨林盛宴开始啦!
六大蘸碟
听说这几个蘸碟都是年轻人爱的哦~酸甜辣都有!四川的辣味和泰式的特色口味,吃海鲜时的灵魂蘸料不容错过,让挑食星人再也说不出话!
无限供应系列
这里还有超多美味甜品等你打卡,简直就是一家被火锅耽误了的甜品店!吃着火锅的时候就推来一辆餐车,都!免!费!吃!
独特的异域风情和满眼的绿,有种身处热带雨林的既视感。门口的网红拍照区域,更是吸引了无数小仙女前来打卡!
宽敞的就餐环境和舒服的空间感,一定要约上三五好友一起打卡。
集渔·泰式海鲜火锅
/中山公园龙之梦店/
长宁路1018号龙之梦购物中心6楼6103-6109
/环球港店/
中山北路3300号环球港购物中心4楼
/中信泰富新城万达店/
胜辛路447号中信泰富万达4楼
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