前几天,包子看到隔壁男同学瘸着腿来上班,我以为他是摔着或者受伤了,所以赶紧过去关心一下,可没想到他告诉我,其实他并不是受伤了,而是「痛风」了。
我一看,他整个膝盖都肿了起来,膝盖根本弯不了。据他说晚上疼的都睡不着,走路也走不动,还不得不停下了他的健身计划....
我就很好奇了,为啥好端端的会「痛风」?包子以前觉得「痛风」这种毛病应该离年轻人很远吧?
结果隔壁男同学哭丧着脸告诉我,医生说,他之前体检的时候就发现他尿酸比较高,然而前一天,他又嘴馋吃了大半锅的猪肚鸡....猪肚鸡的嘌呤含量非常高!所以他自然就中招了...
咦?嘌呤含量高的食物会引发痛风吗?这个疑问一出来,关心各位陛下身体的包子我,当然要先去了解一番!
首先我们得知道,什么是痛风?
所谓痛风,主要是因为尿酸过高,导致尿酸在关节部位结晶,从而引发的关节疼痛。
经常在半夜急性发作,然后会有撕裂、刀割的那种疼痛感!时间还会持续在几天到两周,想想就很可怕呀!!而且什么年龄段都有可能发病,真的要长期注意!
那为啥会尿酸高呢?
主要是因为人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多,所以才会引发痛风。而嘌呤代谢混乱,一般会有两种原因。
1、遗传因素
天生尿酸就会比较高,如果你体检的时候尿酸偏高,那么你患痛风的概率也相对就比较高。如果饮食一不注意,就很容易发作。
2、饮食不当
尿酸水平受饮食影响比较大,过量食用含嘌呤高的食物也有可能引发急性痛风。
另外,如果不多加注意,不小心引发了痛风性关节炎,那疼起来,可让人受不了呢!所以接下去呢,小笼包也给大家认真的整理了一些常见食物的嘌呤含量,大家吃的时候一定要多多注意呀~~
第一张表格是蔬菜类的,整体来看,蔬菜类的食物基本上嘌呤含量都不是很高。
但是让包子惊讶的是,芦笋的嘌呤含量居然有500!!!绿豆芽的嘌呤含量也有166,如果你尿酸偏高,这两个尽量少吃啦~其他的蔬菜可以放心吃~
水果类,整体的嘌呤含量都很低,所以可以放心大胆的吃啦~只是要注意,甜度过高的热带水果,不要吃太多,毕竟糖度太高,对身体来说负担也是蛮大的~
另外,因为果蔬富含多种矿物质和维生素,是非常有利于尿酸的溶解和排泄的。所以建议每天至少吃1 斤蔬菜,半斤水果。
肉类和海鲜类,这一类的大家就要特别注意啦!!肉不能多吃,但是不吃也是不行的。
最主要是,一定要避免一些动物内脏,比如猪肚、鸡肝、鸭肝之类的。另外海鲜也尽量少吃,因为大部分海鲜的嘌呤含量都很高~~特别是蚌蛤、牡蛎、带鱼这几个!
谷物类这边,需要少吃的是黄豆、黑豆、鹰嘴豆。另外香菇也要少吃,香菇的嘌呤含量也高达214.5。
如果你平常不好判断,可以把上面的内容收藏起来,这样对照着吃,就更安全啦~
除了上面这些食物需要注意之外,日常生活中,还有几个点也要多注意哦~
1、饮食要低糖低盐
2、多喝水,每日2000 ml以上
3、不要喝酒
4、注意保暖,如果痛风严重,热敷也可以有效缓解疼痛~
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