星巴克又跨界，醉了！

最近，星爸爸很皮

新推出了8款饮品不说

索性改行开了一家“好吃”的酒坊

咖啡大佬又要玩跨界了吗？

中国首家

星巴克臻选咖啡·酒坊，空降外滩，

瞬间让魔都又多了一座地标性建筑的星巴克

- 中国首家，星巴克臻选咖啡·酒坊-

星巴克的第三空间

这家中国首家的星巴克臻选咖啡·酒坊，主打Mixato的概念（MIXATO是意大利文，译为：融合），是星巴克第一次在中国引入完整酒吧的体验。全新引入的Bar Mixato是以特调学派酒饮，有咖啡与酒的特调，也有经典鸡尾酒！

一进店，小资君就看见了墙上三行闪闪发亮的字“STARBUCKS RESERVE Cafe & Bar MIXATO”，就像是一句重重有力的强调句：它的存在是与众不同的，且让人无法忽视的！

占据1/2吧台的酒柜，都是星巴克从各国挑选而来的酒物，让小资君瞬间进入了酒的宝藏！好在星巴克乐在分享，不私藏。

所以整本酒单非常丰盛，分类也很清晰：精酿啤酒／餐前酒／葡萄酒／臻选特调／茶饮特调，满足各种等级酒客们！

星巴克对于做酒这件是，态度是认真的，调酒师是经过出国培训的，除此之外，目前坐镇吧台的还有一位行业内颇有名气的资深调酒师David（夜生活达人们，应该都对他有所认识或者感觉似曾相识），小伙伴们对调制出的酒不用太担心！

在一向注重和顾客建立友好关系的星爸爸里，调酒师在调酒时，还会现场即兴摇摆出“酒醉”的探戈，也让人对杯酒多了份期待感。

好了不多说，这次小资君不喝咖啡，

麻烦上酒！先替小伙伴品一品！

- 一定要喝的3杯特调-

才不枉此行

浓缩咖啡马天尼88元

咖啡特调中的高人气酒品，调酒师在加入了伏特加、香草糖浆的意式浓缩咖啡上，撒下了一场手工黑巧克碎片雨，浓郁的苦感间有几分温柔的奶味！

法兰西75号78元

很适夏日的一款特调，淡淡的酒味间带着自然清新的柑橘香，淘气的小气泡会在舌尖”跳跃“，微凉的温度，一下子就把人带回到了微风拂面的夏夜！

白昼光影88元

名副其实的“白昼光影”，制造出光感的冰块冲淡了白味美思和汤力水的酒味，最后，再用迷迭香和葡萄柚皮点缀出清新脱俗的美感，让小资君都爱不释手啦！

- 必须“傍身”的下酒菜-

单是喝酒，多寂寞？！

冷切肉拼盘88元

每片萨拉米切片薄而均匀，略带微微的油润感，配上法棍一起吃，一入口便是惊艳的香脆浓郁！迷你法国布里芝士，带着咸香醇厚的奶味，含在嘴里待它慢慢融化的过程，实在太美妙啦！

酥脆芝士面包条配法国布里芝士佐绿橄榄68元

来源于法兰西的一道小食，据说可爱的迷你法国布里芝士，曾是路易十六举办的奶酪大赛冠军得主，咸鲜浓郁。解酒佳品的绿橄榄，清新爽口，小辫子状的面包条，也是一口一个愉悦香脆。

油渍沙丁鱼88元

闪闪发光的沙丁鱼瞬间让面包片变得可爱又迷人，咸鲜的鱼香逃窜进了面包干里，油润香脆！

地中海风味腌渍蔬菜小品68元

用健康橄榄油腌渍蔬菜被装在酒杯里，莫名让小资君感觉精致，吃起来格外清新爽口，很解酒哦！

- 独此一家售卖的烘焙/甜品/轻食-

和其他家星巴克，完全不一样

在这间星巴克，不仅有各种酒和咖啡，还提供各种烘焙/甜品/轻食，和咖啡台酒吧台，平分1/3“江山”。满目缤纷的食物，种类的丰富度不用多说了吧，而且和魔都任何一家星巴克统统不一样，小资君恨不得滚菜单！

芝香火腿牛排菇恰巴特/黑松露风味恰巴特42元

各种口味的卷饼和恰巴特，外表看起来和其他常规门店同款无疑，但分量却是XXL码的，（价格也相对贵了一丢丢），料多到要扑出了，捧在手里就能感受到敦实的份量！

经典凯撒鸡肉大卷/手撕牛肉鲜蔬大卷45元

卷饼主料肉量的占比很感人，咬下去的口感扎实！相对牛肉卷，小资君更爱鸡肉卷，鲜嫩的肉质混合着鲜蔬和酱汁，清新爽口，大胃王的小资君，才吃上了半份，就感觉撑了！

法式经典可颂18元

这里售卖的各种烘焙面包也是独此一家，纯手工制作，即便是似曾相识的可颂，味道也略有不同，拥有33层起酥的可颂，在保持外皮香酥脆度的同时，内馅面皮更柔软了，油润度适中，吃上一个也不会发腻！

肉桂沙瓦纳吐司25元

小资君最想实名制推荐是肉桂沙瓦纳吐司，浓郁的黄油香间带着的淡雅的肉桂香，一咬下去，“唔~脆软可人”。

柜台间的甜品，都长得一张低调精致的脸，和星巴克烘焙工坊出品，长得热情奔放的甜品不太像，甜蜜感不外露，吃了才能知道！

朗姆焦糖榛果脆蛋糕42元

醇厚绵密的榛果慕斯混合着焦糖，爆发出一阵阵香甜的热情，余味间还能感受到淡淡的朗姆香在舌根散开，层次分明，每一口都是甜而不腻的愉悦感！

丝滑黑巧慕斯蛋糕42元

口感轻盈宛如生巧，含在嘴间慢慢融化的过程间，会弥漫出越发浓郁的可可香气，让人油然而生出甜蜜的幸福感！

- 百年老建筑里的摩登新所-

星巴克重磅级地标门店

这家星巴克的坐标，可是说是开在百年老建筑里外滩源的新地标了，有着复古的海派风情，又不失时髦的摩登感，小资君走过此地，都会有种置身于欧洲街头的错觉！

一入店内，就能看见罕见的三面吧台，也是目前星巴克上海超长的特调学派吧台。吧台顺序，依次是咖啡台、轻食烘焙柜、酒吧台，让人好似游走在一条时间线上，无声无息间就串联了在星巴克的一天！

店内整体环境风格也是从明到暗的走向，划分出昼和夜下的星巴克，拥有着2副面孔， 沿街靠窗的座位区，明亮舒适，酒吧区域，光线幽暗间带着几分撩人的迷离感！

最后，通往尽头还又一间仿佛可以与世隔绝的20人座会客区域，满足了人们不同的需求！

头顶的墙面是黄铜做的镜面，抬头一看，便能看到店员们分布在再座三面吧台间的忙碌身影，快去体验一下换个角度欣赏星巴克的风景吧，就连出片的视觉效果也很棒！（小资君保证！）

临窗的墙边，还有一副不同颜色的星巴克豆卡排列组合拼成的“打卡墙”，星巴克利用视觉效果，为自己绘制了一副外滩街角边的星巴克。（完美侧颜杀）

店内的周边物件，多为上海限定款，还有一些商品还是星巴克烘焙工坊同步售卖的，星巴克收集党们一定是不能错过的！

白天喝咖啡，晚上品酒

独属于外滩源的每个时刻，

在这间星巴克酒坊统统都能拥有！

最后附上，小资君亲测

值得打卡的的美食list，

第一次去打卡的小伙伴，可以照着点

小资君推荐

浓缩咖啡马天尼

法兰西75号

酥脆芝士面包条配法国布里芝士佐绿橄榄

经典凯撒鸡肉大卷

肉桂沙瓦纳吐司

朗姆焦糖榛果脆蛋糕

STARBUCKS RESERVE CAFE AND BAR MIXATO

地址：上海市黄浦区北京东路99号一楼(近圆明园路)

人均：120元

营业时间：周一至周五07:30-23:00、周六至周日08:00-23:30