一个人的晚饭花了不到十块钱，除了便宜就剩下好吃了

最美好的食物就在您的厨房，简易食材，美味享受。这里是夏天的私厨，每天分享一道美食，喜欢记得关注噢！^_^

作为每个月二十号发工资的人来说，临近二十号的这几天快要天天吃“土”了，朋友圈各种晒美食的图片直接过滤不看，不就各种煎炸炒炖吗？我在家一样满足自己，可以用十块钱搞定的事情，绝不能花十块一毛！昨晚上我就馋了朋友在某饭店吃的锅贴，今晚上就自己在家做一顿解解馋吧。五块钱的猪肉馅儿，一块钱的饺子皮，再加上油盐酱醋等佐料绝对不会超过十块钱。

这才叫经济实惠又好吃，家常版的快手锅贴，快来吃呀。

快手锅贴食材清单：猪肉馅五块钱的、饺子皮一块钱的、葱1根、姜2片、香油5g、生抽5g、十三香少许、盐2g

做法：【一】把葱和姜都剁成末，倒入肉馅里，再加入5g生抽、5g香油，少许十三香、2g盐，把肉馅搅拌均匀；

取一张饺子皮放在手指部位，夹少许肉馅放在中间，再将饺子皮上下边缘的中间位置捏紧就好，比包饺子简单一些。

【二】起锅烧油，待油七分热的时候把锅贴挨个放入锅中，改用中火煎至锅贴底部变硬成型，再往锅中倒入小半碗水，锅贴表面淋上少许食用油，或者用小刷子刷上一些；

【三】然后盖上锅盖焖一会，听锅里的声音可以大概判断出水快煮干的时候，就可以关火出锅了。

再撒上一点黑芝麻和香葱碎，完美！一道简单的家常版快手锅贴就做好啦。锅贴底部焦酥，外面面皮香软，最出彩的就是似露非露的肉馅，没有完全捏合的饺子皮使得肉馅非常的香嫩，和饺子馅是完全不同的口感。再蘸点香菇辣酱或者蒜泥，这十块钱，太值了！

我还想好了明天继续吃一道十块钱就能搞定的菜，先卖个关子，明天揭晓答案。除了便宜，它也就剩下好吃了。十块钱以内你能想到哪些美食呢？欢迎在下方评论区告诉我，我也尝试一下解解馋。