图片:Café Pom & Flora
早餐,并不仅仅是一天中吃的第一餐,
也是一种生活态度。
谁不会暗自有些羡慕那些
每天打卡晒早餐不重样的人?
而更令人佩服的
还是那些哪怕在旅途上
也不把酒店早餐看作理所当然的早餐人
他们会认认真真去寻觅
那些本地人热爱的早餐店
并在那里找到一座城市食味生活
鲜活跳动的脉搏
而且,一顿丰盛的早餐还真是很上镜!
那颜色!那摆盘!那清晨的光线!
所以
今天要为大家隆重推荐斯德哥尔摩城中
最热门的十家可以吃到美味早午餐的店
排名不分先后
美味各有千秋
一起好好吃早餐吧!
1.
Café Pom & Flora
一整天的早餐
“一整天的早餐”,不仅是Café Pom & Flora的slogen, 也是创始人Anna & Rasmus Axelsson 所著的早餐食谱书的名字。
是的,这家早餐店出了自己的食谱书,不仅把自家的秘制食谱大方分享出来,也告诉我们,健康早餐的理念完全可以适用于全天的饮食生活。
她家的早餐,都采用有机健康的食材,在搭配上独具匠心,有一种美味的平衡感。很多人爱她家铺满了各式浆果,谷物的早餐麦片粥。煎蛋,牛油果三明治等等也是拥有大批拥趸。只能说在这里,把早餐吃一整天,还真不是什么难事!
瑞典君's pick:
哪怕盲点都不会出错的各色能量早餐粥!
Södermalm: Bondegatan 64
Vasastan: Odengatan 39
2.
Greasy Spoon
被英媒推为世界最佳早餐店之一
Greasy Spoon家的标志,是一只优美的煎蛋。而她家的早餐姿态之丰富美貌,至少能让人在开动之前,不由自主地拍个百八十张照吧。
这家餐厅主打的是创新英式早餐。无论是香甜的松饼,各式三明治,还是欧姆莱煎蛋都是满满的英伦味,难怪她还曾经被英国的《星期日邮报》评为全世界最棒的早餐店之一。
瑞典君's pick:
早上起来就吃松饼,一天都会感到幸福吧!
Tjärhovsgatan 19
3.
Café Pascal
曾当选斯德哥尔摩最佳咖啡馆
Café Pascal的标志,是一个咖啡杯。
这家由热爱咖啡的三兄妹一起携手创立的店,曾把“斯德哥尔摩最佳咖啡馆”的头衔摘入囊中,死忠粉众多。
在这里,可以轻松找到一个完美早餐所需要的一切元素。优选咖啡,新鲜面包,健康三明治,清新文艺的气质,一切都很斯德哥尔摩!
瑞典君's pick:
艺术品等级的可颂面包,配醇香咖啡,完美!
Norrtullsgatan 4
4.
STHLM Brunch Club
“邪恶”的早午餐圣地
店名就已经说明了一切,这里就是斯德哥尔摩热门早午餐地图中不可或缺的一个热点地标。
她家也有主打健康标签的早餐选择,但最出名,以及最令人无法自拔的,还是那邪恶到令人发指的美腻松饼,以及堕落到居然可以加料甜甜圈,爆米花,布朗尼以及烤棉花糖的奶昔!
瑞典君's picks:
越罪恶越幸福之,“我是最pang的”加料奶昔
Dalagatan 24
5.
Petit France
也许是最地道的法式早餐
2008年,法国人Sébastien Boudet在斯德哥尔摩开了这家“小法国”。开了十年,到现在很多人依然认为,要吃到最地道的法式面包,点心和早餐,来这里就对了。
除了做正宗法式点心,她家的传统瑞典点心Semla(瑞豆蔻奶油夹心面包)也是口碑爆棚,甚至在今年的一些排行榜中登顶。
瑞典君's pick:
当然是优雅含蓄的法式早餐套餐
图片:mystockholm.se
John Ericssonsgatan 6
6.
Drop Coffee Roasters
咖啡冠军的早餐
如果你也是那种对早餐咖啡有特殊追求的人,那么在Drop Coffee Roasters,吃一顿以咖啡为主角的早餐,也许会让你对这一天都充满理性的希望。
Drop Coffee Roasters是2014世界WCE烘焙大赛亚军,在瑞典国内的咖啡大赛中也是得奖无数,并且让自家的咖啡产品成功走向世界,在阿姆斯特丹,巴黎,纽约,香港等地都有贩售。
对咖啡的一丝不苟,也体现在她家的烘培面包与三明治上,有令人放心的稳定高品质。
瑞典君's pick:
黑咖啡配煮鸡蛋开口三明治
Wollmar Yxkullsgatan 10
7.
Broms
时尚东区的热门早餐
位于斯德哥尔摩Östermalm的Broms的早餐,如果饿度够,那么不要犹豫,选择她家的早餐大套餐就对了。
自产的果酱,麦片和烘培面包,配上香醇的咖啡就让一顿好早餐有了灵魂。赶时间的话也可以买方便的早午餐外卖套餐带走享用。
瑞典君's pick:
将健康进行到底的果蔬“鸡尾酒”
Karlavägen 76
8.
Riche
百年经典老店
斯德哥尔摩有百年历史的经典老牌餐厅,她家的瑞典肉丸和海鲜大餐同样著名,墙上的装饰艺术壁画也是很有看头。
早餐同样很值得一试。平日里,有Riche Express早餐套餐,而周末就不妨放慢节奏,享用一顿鲜美的招牌海鲜brunch。而她家的口碑肉丸在brunch中也吃得到哦!
图片:Linn Herbertsson
瑞典君's pick:
早午餐就吃瑞典肉丸也不是不可以吧?!
Birger Jarlsgatan 4
9.
Nytorget 6
瑞典风格与南欧气质的结合
2013年开业的NYTORGET 6,每天从早上7:30一直开到午夜,那里的早餐和早午餐,融合瑞典传统与南欧气质,是许多人特意光顾的理由。
图片:Cassandra Lundgren
各式羊角包和法式吐司是很多人的心头爱。咖啡选自Johan & Nyström的有机咖啡产品。
瑞典君's pick:
芝麻酱吐司配香蕉与蜂蜜
Nytorget 6
10.
Louie Louie
南城雅痞的最爱
以The Kingsmen的老歌Louie Louie命名的这家店,文艺气质不言而喻,早餐也有不少健康的素食选择。如果你也和斯德哥尔摩南城SoFo潮人们一样对美食,音乐和轻松诙谐的氛围无法抗拒的话,那么来这里就对了。
瑞典君's pick:
牛油果三明治
Bondegatan 13
做一个幸福的人
好好吃早餐吧
本文图片,除特殊注明,来自相关餐厅
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