小南门要动迁了!带上100元最后吃一波吧~
美食

小南门要动迁了!带上100元最后吃一波吧~

2019年04月10日 11:12:57
来源:foodie上海

每一座老城厢,每一条弄堂

都像一个宝藏盒子

收纳着专属于上海的回忆

藏匿着特有的故事

小南门作为旧时上海的城墙之一

从明代起就开始收集魔都的历史与人间烟火

纵使时光飞逝

魔都的天际线随时随地都在刷新

小南门的弄堂依旧安静坚守在那里

默默见证着老上海最市井的生活

从徐光启到爱因斯坦

从当初上海最高建筑到136年的老字号

百余年的历史和城市人情往事的追忆

都绕在了老城厢迷宫般的弄堂里

小南门要动迁了

有些人盼了10年有些人依依不舍

在城市高速发展之下

终究还是到了和小南门说再见的时候

若干年后你可能记不得每条弄堂的路线

但你的舌头不会忘记草堂鸡的白斩鸡

德兴馆的汤包老太咸鸡的冷菜

警钟楼下的粽子6元一杯的南门奶茶...

我们期待着改变

但总有那么多从前难以割舍

趁着小南门还在

让我们带上100元最后把小南门再吃一遍

把回忆全部留在味觉里

小南门的美食

味蕾难以忘却的经典美味

 / 德兴馆/ 

德兴馆建于1883年,是老一辈上海人的经典回忆。小南门店分上下两层,楼下小吃楼上炒菜,大门右边一点还有个外卖窗口。

招牌汤包虽然一笼只有四只,但是只只各大汤多!肉芯子也很扎实一个,一笼下去管饱!汤包比起小笼包更甜些,正是老上海中意的口味

再加上一碗小馄饨,色色一一。不论早上还是中午都是一套标准的点心套餐!

店名:德兴馆

地址:中华路622号

推荐:招牌德兴汤包12元/笼

 / 草堂鸡/ 

白斩鸡作为魔都人民最爱的美食之一,草堂鸡也是每个老上海心里的一块金字招牌!草堂鸡门口一直能看见很多爷叔姆妈隔着玻璃指点江山,十几年如一日的挑选自己最爱吃的部位。

窗口展示着当天做好的白斩鸡。和绝大多数白斩鸡店一样按斤称卖,分为鸡翅和鸡腿部分。最便宜的22元左右就能买到一份

三黄鸡的美味有一半归功于酱料!草堂鸡的酱料简简单单口感没那么复杂,却最能将鸡肉的鲜美提升到一个新高度!

店名:草堂鸡

地址:中华路624号

推荐:白斩鸡22元起/客

 / 南门奶茶铺/ 

一间小小的铺子卖着最古早的珍珠奶茶,6元一杯的价格依旧便宜。10元一袋的蛋卷丝毫不比网红超市里的差,放学时间还有很多学生排队来买手抓饼。

说句实话,上海的奶茶铺满大街都是,但是这杯6元的珍珠奶茶却打动了小编的舌头。奶茶是牛奶和红茶冲出来的珍珠是自己熬的,和小时候喝到的一个味道!

店名:南门奶茶铺

地址:董家渡路542号

推荐:珍珠奶茶6元/杯

 / 警钟楼粽子摊/ 

小南门的地标建筑警钟楼下有一家粽子摊,一摆就是18年!老板是一名上海爷叔,非常热情还给小编讲解了许多关于小南门的历史。

每颗粽子都是现包现烧现卖的,用料很实在,个头也很扎实。总共七个口味,不管是酱油肉粽还是糯米甜粽,都是老上海的经典味道。

小编买了一个蛋黄肉粽,贴心的爷叔还把粽子剥好了,一口咬下去就能吃到咸蛋黄和大肉,浓浓的酱油味真的很香

店名:警钟楼粽子摊

地址:中华路581号

推荐:蛋黄肉粽7元/只

 / 美美排骨年糕/ 

这家店还真的有点难找,幸亏遇上热情的老居民一路带着小编过去。厨房就是一条逼仄的走道,老板一人在忙里忙外。店里只有三张桌子,依旧客满。

超大一块炸猪排配上两条年糕,就算是男生一份下去也要“登牢”。倒点辣酱油再沾点甜面酱,猪排的脆和年糕的糯完美结合,怪不得让老吃客如此喜爱。

店名:美美排骨年糕

地址:府谷街51号

推荐:排骨年糕14元/客

 / 老太咸鸡/ 

小编去的时候没有遇到传说中的老太,是一名阿姨帮我们切得。每只鸡都是用散养草鸡做的肉质紧实咸鲜得当,买一份回去给爸爸当下酒小菜最适合不过。

咸鸡称分量28元起卖,热情大方的阿姨帮小编拉掉了癞头分,整整一盒分量十足,超级划算!

店名:老太咸鸡

地址:府谷街与西钩玉弄交叉口

推荐:招牌咸鸡28元起/客

小南门的美食绝对不止这么多

董家渡无人不晓的南门烤鸭王

人气超旺的隆兴面馆

菜饭小笼皆美味的佳佳小笼面馆

还有太多美食值得我们再把小南门吃一遍

100元就能把如此多的美味打包装进回忆里

当然,在弄堂里穿梭寻找美味的同时

别忘了留意一下路过的风景

你所见的每一眼都可能藏着无数的历史与故事

小南门的建筑

一砖一瓦都是上海的活历史

 / 警钟楼/ 

这座建于100年前,用于火灾瞭望鸣钟示警的钟楼是曾经上海滩上最高的建筑,堪称中国的“埃菲尔铁塔”。

35米的高度在整个老城厢里鹤立鸡群,不管在小南门的哪个位置都能请轻易找到警钟楼的存在。

 / 梓园/ 

建于清康熙年间的梓园原名宜园,曾是侨光烈的居处,于是也有了现在的乔家路。再后来大画家王一亭居住于此,因院里有一颗百年梓树,便更名梓园。就连爱因斯坦都在这品过茶。

虽然梓树早没了,但是这座日式格局,风格多样的百年老楼还在。哥特式窗户希腊式廊柱还有日本设计师改造的楼顶,冗长的历史就在这一砖一瓦里。

 / 徐光启故居/ 

建于明万历年间的徐光启故居,因屋有上下各九间,故俗称九间楼。但因时代的动荡,现在仅存两间了。

住在此处的居民和绝大数老城厢的居民一样,坐在门口打打瞌钟,尬尬散户。或许也只有这块刻着“徐光启故居九间楼”的碑牌在提醒人们,莫忘时光吧。

 / 药王庙遗址/ 

曾经在药局弄内曾有一座药王庙,建始于乾隆五十三年。一百多年来,所有上海老城厢药店老板和百姓都到此庙烧香拜神,后改建为公房。说是遗址,其实也只留下了这一小部分的石碑而已。

 / 书隐楼/ 

虽然书隐楼的大门紧闭,但是这座有江南三大藏书楼之称的老宅不得不来打卡,听说现在里面还居住着一位老宅的后人,默默守护着书隐楼。

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小南门之所以能成为经典

不光是靠美食和古建筑

这里最接地气的市井生活才是真正美景

小南门的市井

绕在弄堂里的烟火气

站在小南门的市井街头,你真的很难没有一种恍然如世的错觉。作为上海人的小编,每次来小南门都会有一种时光交错的感觉。

每天一早,倒马桶肯定是老城厢居民必做的一件事!大概很多年纪小的朋友都不知道这件事,但这是小南门居民的日常,没有抽水马桶的老房子还是很不方便的。

中午,三五邻居相约街头摆一张小方桌,每个人带上一两道小菜,再拿上几瓶老酒。一桌最简单也最美味的酒水就诞生了,哪怕是微微细雨也阻挡不了爷叔们的兴致。

每天下午肯定是老城厢里最惬意的辰光,阿姨爷叔们都会搬出个藤椅往家门口一坐。切切香烟、聊聊天或是爬爬太阳、眯特些,都是一天中难得的清闲。

养养花遛遛狗也在老城厢里随处可见。虽然住的是小小的老房子,可老上海的精致生活是丢不到的。

傍晚的时候顶顶闹忙,菜市场里此起彼伏的叫卖声还有喋喋不休的讨价还价,市井味或许就是这样吧。

街边小摊的肉店、菜店、烟纸店的生意也很好,大家都在挑自己最想买的东西,好快点回家烧晚饭。

晚饭结束,跟着老头子一起来浴汤洗个澡,搓个背。条件好的再敲两下背。回家可以舒舒服服睡个觉,属于小南门的一天就这么结束了。这样的生活方式过几个月或许也要彻底结束了

人们常说

迷宫般的老城厢是上海的灵魂

是这座城市沧桑兴衰的缩影

抬头便看见破旧的屋瓦

透过晾晒的衣服还能看见陆家嘴的高楼

这般带有少许赛博朋克的奇幻景象

或许只有在小南门这般的老城厢里才能看到吧

四周被新式小区围绕

城厢内满是动迁横幅

明明早就存在于此的小南门

此时却显得有些四面楚歌

好在还有时间,足够我们再去把小南门走一遍

记得带上100元呀~ 用味蕾记住小南门

编辑|Qoo

责任编辑|icy

摄影|小威