全世界人民都在新宿等号的日本顶级美食——炸牛排

全世界人民都在新宿等号的日本顶级美食——炸牛排

樱花季去了东京，如何挑选对日本人来说一天中最为重要的晚餐？拉面寿司亲子丼？还是像个日本人一样来点硬菜吧，但对于吃不惯生物又想品尝正宗的日式料理的朋友们，炸牛排能满足全世界人民的口味。

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「牛カツもと村(Motomura)」绝对是好吃到感动落泪的炸牛排店！每当我给朋友看照片时，他们总会说这不过就是炸猪排有什么好说的？

错！错！错！

这可是 炸 牛 排 啊！

(牛カツもと村)由于太过好吃，每间店几乎都要排队。

现在在东京竟然已经展店展了有十间了，不过最火的还属新宿这家，每次去排队都是会遇到各国友人。

排队最快都要等上半个小时，终于排到楼梯口后，服务生便会开始招呼客人，送上菜单～菜单会有中文菜单，所以不用担心！牛カツもと村只专营「炸牛排」，以套餐形式贩售，附含白饭、汤品、高丽菜丝、小菜，不同品项就差在有没有加山药(とろろ）以及牛排份量。

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入座没多久，美味的炸牛排就上桌了！！！

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整份包含「炸牛排130g、麦饭一碗、味噌汤、小菜、高丽菜和山药泥」，附上的酱料部分有「酱油、蒜蓉酱，芥末」，厨师上餐时建议一开始先吃原味，再试沾酱料的，尝一尝不同口味的炸牛排。特别推荐大家蘸一点芥末，焕然一新的味道，让你完全停不住嘴!

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牛カツもと村是使用完整牛肉现炸，吃來外皮一整个酥脆，里面的牛肉却肉质软嫩味美，像是拥有冰火两重天一般的极致口感。

店员会给你一张食用指南，牛排可以直接吃，也可以拿起一块放在你面前的小烤炉上再烤一烤，烤得时候伴着肉滋啦滋啦的声音真的是让人直咽口水。肉质非常鲜嫩，几乎做到了入口即化的口感，半生的部位很绵软但又不单调，能感受到在牛的部位选择上花了很多心思，牛排蘸酱配着米饭吃完全不腻。每份炸牛排都带有包菜丝和土豆泥，包菜丝淋上桌上的汁绝对是点睛之笔，非常清爽，交替着吃很惊艳。

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吃完后只能說，牛カツもと村已经荣登东京必吃美食清单！

牛かつ もと村 所有分店资讯：

牛かつ もと村 渋谷宫益坂店

地址：东京都渋谷区渋谷2丁目19-15 宫益坂ビルディング B1F

营业时间：11时~23时(最后点餐22时30分)、星期天11时~21时

牛カツもと村东京涉谷

地址：渋谷区渋谷3-18-10 大野ビル2号馆 B1F

交通方式：JR「涉谷站」东口步行4分钟

营业时间：[平日周六]11:00～23:00[周日]11:00～21:00

牛カツもと村涉谷宫益坂店

地址：渋谷区渋谷 2-19-17 グローリヤ渋谷 B1F

交通方式：JR「涉谷站」宫益坂口步行2分钟

营业时间：11:00 – 23:00

牛カツもと村东京新桥

地址：港区新桥2-15-13 エレガンス新桥ビル B1F

交通方式：JR「新桥站」步行4分钟

营业时间：[平日・周六]11:00～22:00[周日]11:00～21:00

牛カツもと村东京车站八重洲口店

地址：中央区八重洲1-6-14

交通方式：JR「东京站」八重洲口步行2分钟

营业时间：[平日]11:00～23:00[周六]11:00~22:30[周日]11:00～21:30

牛カツもと村东京新宿南口

地址：东京都新宿区新宿3-32-2 MOTOビル B1F

交通方式：JR「新宿站」东南口步行3分钟

营业时间：11:00～22:00

牛カツもと村东京新宿歌舞伎町

地址：东京都新宿区歌舞伎町1-18-9 Wa Mall B1F

交通方式：JR「新宿站」东口步行6分钟

营业时间：11:00～22:00

牛カツもと村东京新宿ALTA后巷

地址：东京都新宿区新宿3-22-7 指田ビル B1F

交通方式：JR「新宿站」东口步行3分钟

营业时间：11:00～22:00

牛カツもと村东京浜松町店

地址：港区浜松町2-5-1 石渡ビル B1F

交通方式：JR「滨松町站」步行2分钟

营业时间：11:00 – 22:00

牛カツもと村大阪难波

地址：大阪市中央区难波3-3-1

交通方式：地下铁「难波站」步行3分钟

营业时间：11:00 – 23:00